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就是那炖的山药排骨汤,也是可以蘸着那辣椒油吃的。
于是李芸姝就对方妈妈说道,“方妈妈,芸姝这里倒是有个吃食十分的开胃,不知道老夫人可否愿意尝试?”
方妈妈素来是知道这李芸姝是个有办法的。
所以李芸姝这么一说,方妈妈可就是眼里充满这期望了呢。就盼着李芸姝能真的给做出什么好吃的东西,让方氏的胃口给变好。
“丫头真的有办法,那敢情好着呢。反正不管怎么样,都得让老夫人试试才行。”
得到了方妈妈的赞同,李芸姝和李芸画就没有先去拜见方氏,而是来到了厨房。
果然跟李芸姝想的一样,万府这样的大户人家厨房里是有辣椒粉的。不过李芸姝看那辣椒粉都是被摆在最角落的地方,想着万府做菜应该都是不怎么放辣椒的。
于是李芸姝和李芸画先把那山药给洗净,然后让厨房的下人拿了上好排骨。
就照着李芸姝之前给写的法子给熬了山药排骨汤。
而李芸姝等到这山药排骨给散发出浓烈的香气的时候,李芸姝就倒了一些菜籽油,然后放那烧的滚烫的油锅里给烧上一会儿。
等到那菜籽油的香味不那么浓烈的时候,在把那菜籽油给倒碗里。
不过李芸姝并没有立即就把辣椒粉给放在盛着菜籽油的碗里。而是等到这菜籽油的温度不那么高的时候,再把这辣椒粉给倒在里面。
果然那辣椒粉被倒在了菜籽油里面,随即就发出呲呲的声音,然后那些辣椒粉就被菜籽油的高温给烫的香喷喷了。最后,李芸姝才往辣椒油里给撒了些盐。
弄好辣椒油以后,李芸姝又拿出一些葱姜蒜,都给切碎了。然后又拿了一个小碟子。
准备好这些东西以后,李芸姝才让方妈妈带着丫鬟一道给方氏送过去了。
方氏正会儿正在院子里陪顾清颜玩,见着方妈妈带着李芸姝和李芸画,就赶忙的招呼李芸姝和李芸画到身边去。
李芸姝和李芸画也是懂理的。两人恭恭敬敬的说道,“拜见老夫人,老夫万福。”
方氏见李芸姝和李芸画这般的懂事,忙说道,“两丫头可真是懂事呢。赶紧的坐下吃点点心。”
而顾清颜见着李芸姝和李芸画也是高兴极了,她可是巴不得能有个小伙伴陪自己玩呢。
于是对李芸姝和李芸画说道,“芸姝妹妹,可是好长时间没见着你了。你快来陪我玩会儿。”
方妈妈听到顾清颜这话,假装板着脸说道,“表小姐,你这么能光顾着玩呢。芸姝丫头今天可是又给老夫人带来了好东西呢。”
顾清颜可是好奇了呢,说道,“当真,有什么好东西,快给我看看。”
说着顾清颜可就是东张西望的开始四处寻找了呢。可是出了见着丫鬟们给端的吃食,顾清颜可是就在没见到其他的东西。
于是顾清颜就望着李芸姝,似乎是在询问李芸姝到底给带了什么好东西。
倒是方氏见到顾清颜这般的上蹿下跳,给说道,“清颜,怎么这般没规矩,哪有点大家闺秀的样子。”
就是那炖的山药排骨汤,也是可以蘸着那辣椒油吃的。
于是李芸姝就对方妈妈说道,“方妈妈,芸姝这里倒是有个吃食十分的开胃,不知道老夫人可否愿意尝试?”
方妈妈素来是知道这李芸姝是个有办法的。
所以李芸姝这么一说,方妈妈可就是眼里充满这期望了呢。就盼着李芸姝能真的给做出什么好吃的东西,让方氏的胃口给变好。
“丫头真的有办法,那敢情好着呢。反正不管怎么样,都得让老夫人试试才行。”
得到了方妈妈的赞同,李芸姝和李芸画就没有先去拜见方氏,而是来到了厨房。
果然跟李芸姝想的一样,万府这样的大户人家厨房里是有辣椒粉的。不过李芸姝看那辣椒粉都是被摆在最角落的地方,想着万府做菜应该都是不怎么放辣椒的。
于是李芸姝和李芸画先把那山药给洗净,然后让厨房的下人拿了上好排骨。
就照着李芸姝之前给写的法子给熬了山药排骨汤。
而李芸姝等到这山药排骨给散发出浓烈的香气的时候,李芸姝就倒了一些菜籽油,然后放那烧的滚烫的油锅里给烧上一会儿。
等到那菜籽油的香味不那么浓烈的时候,在把那菜籽油给倒碗里。
不过李芸姝并没有立即就把辣椒粉给放在盛着菜籽油的碗里。而是等到这菜籽油的温度不那么高的时候,再把这辣椒粉给倒在里面。
果然那辣椒粉被倒在了菜籽油里面,随即就发出呲呲的声音,然后那些辣椒粉就被菜籽油的高温给烫的香喷喷了。最后,李芸姝才往辣椒油里给撒了些盐。
弄好辣椒油以后,李芸姝又拿出一些葱姜蒜,都给切碎了。然后又拿了一个小碟子。
准备好这些东西以后,李芸姝才让方妈妈带着丫鬟一道给方氏送过去了。
方氏正会儿正在院子里陪顾清颜玩,见着方妈妈带着李芸姝和李芸画,就赶忙的招呼李芸姝和李芸画到身边去。
李芸姝和李芸画也是懂理的。两人恭恭敬敬的说道,“拜见老夫人,老夫万福。”
方氏见李芸姝和李芸画这般的懂事,忙说道,“两丫头可真是懂事呢。赶紧的坐下吃点点心。”
而顾清颜见着李芸姝和李芸画也是高兴极了,她可是巴不得能有个小伙伴陪自己玩呢。
于是对李芸姝和李芸画说道,“芸姝妹妹,可是好长时间没见着你了。你快来陪我玩会儿。”
方妈妈听到顾清颜这话,假装板着脸说道,“表小姐,你这么能光顾着玩呢。芸姝丫头今天可是又给老夫人带来了好东西呢。”
顾清颜可是好奇了呢,说道,“当真,有什么好东西,快给我看看。”
说着顾清颜可就是东张西望的开始四处寻找了呢。可是出了见着丫鬟们给端的吃食,顾清颜可是就在没见到其他的东西。
于是顾清颜就望着李芸姝,似乎是在询问李芸姝到底给带了什么好东西。
倒是方氏见到顾清颜这般的上蹿下跳,给说道,“清颜,怎么这般没规矩,哪有点大家闺秀的样子。”