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文学巴士 www.wx84.cc,农门肥女要逆袭无错无删减全文免费阅读!

一边当着夏初樱的面将鱼的肚子剖开,将内脏拿出,去鳞去腮。

    “它……你居然要吃它……”夏初樱吸了吸鼻子,想哭。

    苏嫦曦挑眉,“不,不是我吃,是你吃。”

    “我才不会吃呢!”

    “你会吃的。”苏嫦曦淡淡道。

    “我绝对不会吃!”

    “那里为什么还要在这里看着?走呀。”苏嫦曦挑眉。

    “我不要!我要看看你这个女人还能够再恶毒到什么程度!”夏初樱指着苏嫦曦,很是气愤的说道。

    苏嫦曦看着夏初樱,觉得这个孩子真的是很好玩啊,换个角度来看,比笑笑还是有意思啊。

    “好,那你就看着。”苏嫦曦摇头失笑,继续处理手中的鱼。

    将鱼洗干净之后苏嫦曦拿着鱼回到厨房,将其放在案板上,斜刀切下去在头下巴处剖开,再用刀轻轻地拍成稍扁形,再沿着余生脊两侧用刀从到到尾的平劈,去掉头,脊的去切开两片鱼叶子,把鱼叶子的鱼皮向下放在案板上。

    削去胸刺,再在鱼叶子上均匀的用刀直划,再斜划至鱼皮处,让鱼肉变成菱形的小花刀。

    夏初樱看着苏嫦曦熟练的动作,嘴巴微微张开,现在的鱼肉一点儿都不吓人了,而且她做起来也是真的很漂亮。

    苏嫦曦淡淡的瞥了一眼夏初樱那呆愣的模样,唇角微扬,在鱼叶子和鱼头上抹着盐,再拍上干淀粉,将余下的粉抖下去。

    待用。

    “还要继续看吗?”

    “要!我就想看看你这个残忍的女人还会做到什么程度!”夏初樱扬着下巴看着苏嫦曦。

    苏嫦曦微微一笑,不再理会她,开始去洗米,准备先把米饭做上。

    依旧是用砂锅做米饭,这样做出来的米饭简直不能再香。

    她将米饭做多了一些,剩下的就炒米饭给对面送过去吧,要不然她也不知道中午要做什么。

    处理完手边的事情,苏嫦曦便开始调汁了。

    番茄酱,清汤、糖醋、料酒、盐、点恩、水淀粉依次放在碗中,调汁待用。

    猪油下锅,渐渐烧滚。

    苏嫦曦拿出一根木筷子放下去,油立刻就滚了起来。

    苏嫦曦左手提着鱼尾,右手用筷子家族朝外翻着的鱼叶子,慢慢的放进油锅之中,随即把鱼头也放下去炸。

    一边炸着,一边不断的用勺子将热油往鱼尾上面浇。

    看着在油锅中翻滚的鱼肉,夏初樱觉得这鱼好像与先前那鲜活的模样完全都不一样,甚至……还有点儿香。

    苏嫦曦这下没有看她,而是全神贯注的看着鱼肉。

    看着鱼叶子炸到了淡淡的黄色时。苏嫦曦将它捞出来。

    然后将鱼和鱼头炸道金黄色捞出。

    将有花刀的一面摆在盘上,装上鱼头,

    将松子放在了油锅中,待到熟了之后便迅速捞出放在小碗中。

    这完全清冷的厨房现在都是烟火气息,有些油,但是那香味儿却是更重。

    苏嫦曦看着拼好的鱼笑了笑,将油锅中的油倒到了一个铁锅中,慢慢地晾凉,锅里面还剩下一些油。

    放入少许的清汤在锅中,加入先前调好的酱汁放在锅中,出锅浇在鱼肉上,撒上松子。

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