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“家境贫寒，弟弟还要上学考试，实在是等不起了。”杜青臣摇摇头，叹息。
实际上，弟弟他还养得起，可媳妇也得养啊！不过一个山楂糕点的方子而已，他不在意，他赚钱不指望这个的。而且，山楂树结果就那么多，便是现在扩大产量也得让树长个几年才行，或者去外地收购，再加上点心的属性注定它卖的不多，其实整个算下来，利润也并没有那么高。
“你弟弟？”邱掌柜只是认识杜青臣，倒是没有细细打听过他的家人，他只知道杜父是上一任铺子的老板，父传子之后交给了杜青臣。
“是啊！我还有个弟弟，在私塾里念书，虽然才十多岁，但是夫子说可以让他下场考试了，小弟年幼，要去省城考童生，我跟父亲本就难以安心，若是连银子都不能备足，实在是心中难安。”
邱掌柜点点头，原来杜家还有个读书好的小子，这就更值得在意了，十多岁就能考童生，若是中了，运气再好些，只怕不出几年就是个秀才，十多年就是个举人了，那可了不得了。
邱掌柜对杜青臣更加重视了些，似是才想到什么，连忙道：“你看我，忙晕头了，杜老板，雅间坐一会儿聊聊吧！我觉得你这方子极好，我们酒楼想买下来，你看，谈谈？”
“那再好不过了。”杜青臣微笑，他故意提到弟弟，而不是说自己要娶媳妇，便是为此。
雅间内，小二上了茶，还摆了两盘糕点，若杜青臣真的只是个卖方子的，是绝不会有这样的待遇，这一切都是因为邱掌柜意识到了杜家未来的潜力，一个杜青臣，一个杜如林，杜家日后便是不能飞黄腾达，也不会是现在这番模样。
“杜老板，你这东西，原材料是什么？大概想开个什么价格呢？”邱掌柜抿了口茶，进入正题。
“是山里果和糖，步骤倒是不难，而且这糕点耐放，凉了的才好吃，邱掌柜也发现了吧？”杜青臣回答。
邱掌柜点点头，“糖倒是不难，但山里果嘛……”显然，邱掌柜也想到了山里果不贵，但产量不高的事实，但若是从外地买了往这边运，倒是也不难。邱家虽不似陈家那么家大业大，整个省城都有他们的生意，邱家最多也只是仰仗着县官的保护，在县里做生意而已。可即使是如此，想要去各个地方收点山里果，也还是很轻易的。
而这些，杜青臣就做不到了，他现在连出这个镇子做生意都难，这样的方子在他手里，确实是只能赚点小钱，卖的久了，早晚也会被人仿造出方子来，还不如一开始就直接卖方子。
彼之鸡肋，吾之蜜糖。邱掌柜默默想着，这果然是个聪明人，既然能毫不心疼的拿出这样的方子来，想来，手里还有其他方子，或者是其他赚钱的法子吧！
“山里果对邱家也不难吧！”杜青臣见邱掌柜有压价的意思，笑着道。
果然！这人心里跟明镜似的，邱掌柜笑了，“确实是不难的，这方子，杜老板心中大约也有了价格了吧？”
杜青臣点点头，道：“十五两银子。”
“太贵！”邱掌柜本能叹息摇头，开启了砍价模式，“这糕点虽好，但着实酸口，年纪大的，牙口不好的，都不能吃这个，即使是能吃的年轻人，只怕也吃不了太多，就要倒了牙了，这东西销量可不大。”
“这明明是饭后消食的点心，当然不能吃太多啊！当然，您说的我都明白，您不说的，比如山里果产量低，却又需要到处跑着收购，着实麻烦，这些我也懂，我说这个价格就是考虑过这些问题了的，若真是大菜，硬菜的方子，我敢开口四五十两，您信吗？这正是想过这些问题了，才开价这么低的。”
你倒是想的清楚，还都替我想好了！邱掌柜一时间哑然。
杜青臣继续道：“十五两银子着实不贵，毕竟，您家好几处酒楼，这可是独一份的方子，日后我肯定是不做的，也不会告诉旁人，您肯定能翻着倍的赚回来，还能借此引来客源，对您家的生意也有好处啊！”
“家境贫寒，弟弟还要上学考试，实在是等不起了。”杜青臣摇摇头，叹息。
实际上，弟弟他还养得起，可媳妇也得养啊！不过一个山楂糕点的方子而已，他不在意，他赚钱不指望这个的。而且，山楂树结果就那么多，便是现在扩大产量也得让树长个几年才行，或者去外地收购，再加上点心的属性注定它卖的不多，其实整个算下来，利润也并没有那么高。
“你弟弟？”邱掌柜只是认识杜青臣，倒是没有细细打听过他的家人，他只知道杜父是上一任铺子的老板，父传子之后交给了杜青臣。
“是啊！我还有个弟弟，在私塾里念书，虽然才十多岁，但是夫子说可以让他下场考试了，小弟年幼，要去省城考童生，我跟父亲本就难以安心，若是连银子都不能备足，实在是心中难安。”
邱掌柜点点头，原来杜家还有个读书好的小子，这就更值得在意了，十多岁就能考童生，若是中了，运气再好些，只怕不出几年就是个秀才，十多年就是个举人了，那可了不得了。
邱掌柜对杜青臣更加重视了些，似是才想到什么，连忙道：“你看我，忙晕头了，杜老板，雅间坐一会儿聊聊吧！我觉得你这方子极好，我们酒楼想买下来，你看，谈谈？”
“那再好不过了。”杜青臣微笑，他故意提到弟弟，而不是说自己要娶媳妇，便是为此。
雅间内，小二上了茶，还摆了两盘糕点，若杜青臣真的只是个卖方子的，是绝不会有这样的待遇，这一切都是因为邱掌柜意识到了杜家未来的潜力，一个杜青臣，一个杜如林，杜家日后便是不能飞黄腾达，也不会是现在这番模样。
“杜老板，你这东西，原材料是什么？大概想开个什么价格呢？”邱掌柜抿了口茶，进入正题。
“是山里果和糖，步骤倒是不难，而且这糕点耐放，凉了的才好吃，邱掌柜也发现了吧？”杜青臣回答。
邱掌柜点点头，“糖倒是不难，但山里果嘛……”显然，邱掌柜也想到了山里果不贵，但产量不高的事实，但若是从外地买了往这边运，倒是也不难。邱家虽不似陈家那么家大业大，整个省城都有他们的生意，邱家最多也只是仰仗着县官的保护，在县里做生意而已。可即使是如此，想要去各个地方收点山里果，也还是很轻易的。
而这些，杜青臣就做不到了，他现在连出这个镇子做生意都难，这样的方子在他手里，确实是只能赚点小钱，卖的久了，早晚也会被人仿造出方子来，还不如一开始就直接卖方子。
彼之鸡肋，吾之蜜糖。邱掌柜默默想着，这果然是个聪明人，既然能毫不心疼的拿出这样的方子来，想来，手里还有其他方子，或者是其他赚钱的法子吧！
“山里果对邱家也不难吧！”杜青臣见邱掌柜有压价的意思，笑着道。
果然！这人心里跟明镜似的，邱掌柜笑了，“确实是不难的，这方子，杜老板心中大约也有了价格了吧？”
杜青臣点点头，道：“十五两银子。”
“太贵！”邱掌柜本能叹息摇头，开启了砍价模式，“这糕点虽好，但着实酸口，年纪大的，牙口不好的，都不能吃这个，即使是能吃的年轻人，只怕也吃不了太多，就要倒了牙了，这东西销量可不大。”
“这明明是饭后消食的点心，当然不能吃太多啊！当然，您说的我都明白，您不说的，比如山里果产量低，却又需要到处跑着收购，着实麻烦，这些我也懂，我说这个价格就是考虑过这些问题了的，若真是大菜，硬菜的方子，我敢开口四五十两，您信吗？这正是想过这些问题了，才开价这么低的。”
你倒是想的清楚，还都替我想好了！邱掌柜一时间哑然。
杜青臣继续道：“十五两银子着实不贵，毕竟，您家好几处酒楼，这可是独一份的方子，日后我肯定是不做的，也不会告诉旁人，您肯定能翻着倍的赚回来，还能借此引来客源，对您家的生意也有好处啊！”