请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

文学巴士 www.wx84.cc,跑酷大清无错无删减全文免费阅读!

    今天武强选择了焖烤鱼和水煮鱼的两种做法,毕竟每个人的口味不同,有的人能吃辣,有的人不能吃辣,总要顾及到别人感受,不能搞一刀切吧。

    关于辣椒的起源,武强还是知道一点的,辣椒原产于美洲大陆,明末传到了中国,在康熙年间,已经开始大面积种植,才逐渐在一些地方有了吃辣椒的习惯。

    在后世的川湘之地,辣椒菜系可谓全国闻名,那里的人总是喜欢把一句话挂在嘴边,说什么吃辣椒是他们祖辈相传的习俗,可笑他们也不去翻一翻历史,看看辣椒是何时才传入中国的。

    可是还没动手之前,便有一件事让武强火冒三丈,看着那些发黄,甚至还有点泛黑的盐,武强差点当场就吐了,原来这几天自己一直吃的都是这种劣质盐。

    在后世即便是加工饲料,都不会使用这种劣质的盐,武强在恶心反胃的同时,也不由得深深同情起这个时代的百姓。因为听普光说,就算是这种劣质的盐都有很多百姓吃不起。

    盐被历朝历代列为战略物资,由官府控制管理,专买专卖,成为了官府榨取民脂民膏,获得巨大利益的重要工具,结果却苦了全天下的穷苦百姓。

    古往今来,百姓吃盐难都是一个大问题,这一情况直到新中国之后,盐价全面放开,百姓吃盐才不再难。

    武强猜测这所谓的青盐,可能就是后世还没有提纯过的井盐或者湖盐,没想到在这个时代,却成为了高档的奢侈品。如果以后搞个食盐提纯,也许将是一个不错的财路。

    看着武强把一些精贵的青盐用来做了菜,普光在旁边一个劲嚷着武强败家,可是等武强开始烹饪之后,菜的味道散发出来,普光的嘴当即就闭上了。

    武强先把一部分鱼下到锅里,加上花椒大料葱姜蒜等佐料一起煮,并让蒋芳和凌玉强照看着。而他则把普光从青浦带回来的铁板放到火上烧,等铁板上刷得油烧热,便把鱼放上去煎烧。

    直到鱼煎烧的外焦里嫩,便把鱼放进锅里,加各种佐料继续用中火炖,等旁边的普光看明白后,武强便把这一套项目都交给了他来做。

    今天由于吃货众多,武强预备做两锅水煮鱼,看到锅里已是水花翻腾,便把早已切成片的黄瓜和准备的豆芽投入锅中,顺便对许勇问道:“油烧得怎样了?”

    看到煮着鱼的锅里,水花再次翻腾起来,武强命令凌玉强和许勇把锅端下来,然后把烧的滚油倒入锅中,美味的水煮鱼便新鲜出炉了,香味顿时飘散开来,周围的人都不住吞咽着口水。

    连蒋芳都是如此,被武强看到后,她的脸上马上就红了,转身便跑开了,留下来只会更丢脸。武强自然不会这么没出息,身在后世什么美味他没尝过?

    武强最终只吃了几口便放下了筷子,不是菜做得不好吃,而是看着普光等人狼吞虎咽,一副饿死鬼托生的模样,武强在后世尝过许多美味,哪里还好意思和这些... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”