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文学巴士 www.wx84.cc,农家小调炊饭香无错无删减全文免费阅读!

们添麻烦么。

    可早先这话他还没来得及说,秀娘就喊上小香儿,俩人把山鸡赶进竹筐里,一大一小提溜着就出去了。

    完了小香儿又跑回来,说秀娘喊着让他给搭个小灶出来。

    也不知这会儿六哥六嫂该是咋想的?

    秀娘见楚戈没吭声,多少知道他心里想的啥,她把篮子放下,“刚六嫂帮我把山鸡拾掇好了,过来前我留下了半片子,给六哥炒了下酒吃。”

    楚戈听了这才傻笑了下,俊脸上满是憨气,搬了把椅子叫秀娘坐着炒,不累腰,随后又回灶里拿油钵子去了。

    秀娘瞅着这直愣子,有些无奈的摇了摇头,难怪她爹常说他是个空竹筒子,真是一根筋儿直到底了!

    她过去寻刘氏帮忙,自然是打算好了的,她先前留了一半山鸡给刘氏,可她这边也不少,本来她这儿也不多,哪吃得了整只鸡,现在又没个保鲜的玩意,等搁到明天早坏了去,还不如做个顺水人情给了人家。

    才季老六说的价儿秀娘不大懂,只道是山鸡难逮,这价就高,不过这是对他们镇子上的人来说。

    就他们村里边,一只鸡钱可买不了几斤肉,毕竟山里打牙祭的玩意儿好打,猪肉却是很少能吃到,就是村里有钱的人家,最多也是隔三岔五吃上一顿。

    楚安跟小香儿俩人本就吃的孬,没点油腥咋的好,这会儿楚戈赶好逮了只现成的,不烧来吃还便宜了别人去么?

    刚在刘氏那边,季老六帮她把山鸡剁块了,他家使得是大刀片子好压手,没几下就拾掇完了。

    秀娘又给讨了些葱姜,刘氏说她是要捡着油焖的来烧,那样才香,而她则是要用葱姜炝锅来炒,因为她只会葱姜炝锅炒。

    起火起灶,锅热下油,等着油膏子化开了,秀娘就把切好的葱姜搁到锅里,煸出香味再把鸡块倒下去。

    以前秀娘会把鸡块先炸一下,这样出锅快些也好吃,可这会儿没那么多细致功夫,且鲜嫩的山鸡咋咋都的好吃就是了。

    楚戈在一旁帮着打下手,递个粗盐添个柴禾啥的,秀娘就管掂勺了,瞅着鸡块差不多了就加点酱油调个色儿,要不白嚓嚓的也怪磕碜的。

    小香儿听着秀娘叫唤的给端了碗水来加到锅里,这样一会下饭了浇点汤汁也好得很哩。

    过会儿满院子都飘出香味来可是馋人的很,楚安也是按耐不住了,帮着去拿碗筷,盛盘上菜端到堂屋里。

    日头西下,天儿瞅着也暗了,楚戈点上油灯,在灶间堂屋来回忙活着。

    秀娘把灶里的薯头饭舀出来让楚戈端出去,洗涮好大锅,加水伴着灶眼里的余温热着。

    收拾灶台秀娘就解开围腰出去了,走到院子里,她瞅着堂屋那边,这一家子围在桌旁,饭菜热气循循而起,灯火照着他们有说有笑的。

    这种感觉,也是不错哩。

    楚戈依旧使得是那个缺了口子的碗,他把饭给弟妹俩个盛好,忽的瞅见还少个人儿。

    他看向外面,“秀娘,吃饭了。”

    秀娘一笑,“哎,来了……”

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