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糕,没空搭理她爹;为霜老老实实地讲:“爸爸不会吹泡泡,都不给我买泡泡糖了。”
一击必杀!
沈寅初蔫了,走过去乖乖给俩闺女把雪糕袋打开,把俩人带到客厅坐下吃,又给俩人膝盖上铺上手帕。
“就看半小时,看完你俩去玩泡泡胶,好不好?”
过了一会儿,苏鲤也回来了。她手上拎着冻成一坨的几条章鱼,气喘吁吁地。
“张哥叫我跟着一起去拿的,校长托人批的!给老师一人发点儿,不知道好不好吃,咱也没做过啊。”
这时候的上冈市,海鲜是极其罕见的东西。连鱼的种类都很少,最多的就是各种河鱼和大马哈鱼。其他就是虾爬子多一些,海鲜卖得又少又贵,还不新鲜。
“没事儿,我会做,先放护栏上吧。你吃糖葫芦不?”
苏鲤爱吃糖葫芦,沈寅初卖的那三串都是给她买的。这一家子就这么一个爱吃酸的,剩下三个都不爱吃,嫌糖葫芦就算有糖衣也酸。
“吃!”
看了一眼两个坐在沙发上看电视的闺女,苏鲤小声问:“你回来的时候,她俩干啥呢?”
沈寅初撇撇嘴:“咱家这大闺女猴精猴精的,结果精过头了。我回来一摸电视,不但不然,还冰凉的……”
“噗……”
苏鲤一个没忍住,笑出来了。
“这丫头真越来越尖了!过两年可咋管?老二多好,跟我小时候一模一样。”
这话沈寅初就不能接着了,他把拖鞋给媳妇儿递过去:“你可拉倒吧,我可听咱妈说了,自从你能走你家母鸡就不爱下蛋了,都是叫你撵的。”
“你咋那么烦人呢!”
苏鲤一撅嘴,伸脚踢沈寅初,倒叫她男人抓住脚腕子按在门上亲了一口。她又羞又甜,刚想说点什么,顿时看见四只锃亮的大眼睛。
“爸爸妈妈亲嘴儿了!”
“看你们动画片去!”
沈寅初老脸也有点挂不住,不过好在这房子现在隔音,晚上早点把俩小丫崽儿哄睡着了……到时候就……
嘿嘿!
“你今天就不出摊了?到哪天呢?咱哪天回村里头?”
沈寅初走到两个闺女旁边,腿大大地劈开坐在地板上,上半身靠在沙发上,感觉白露在他脑袋上不知道干什么。
听见苏鲤问话,他想了一下才回答。
“三十儿再回去吧,我明天先回去送点年货,等三十儿再一起过去。然后初一晚上回来。”
到时候他蹬倒骑驴去,倒骑驴的雨棚拆了,不过可以放个毯子上去,省得冻着姑娘。
想到这,他突然更想买个大发了。可惜现在钱还不够,还得再攒攒。
“是不是太晚了……”
苏鲤有点犹豫,今年不像往年。往年沈寅初这会儿还没回来呢,。
“没事,听我的。叫我先在家歇歇。”
好不容易不出摊了,沈寅初准备在家休息一下。再说,平时他睡得早,两个闺女又磨人,他已经好久都没有等到媳妇儿一起睡觉了。
这种时候,睡媳妇儿最重要,村里晚两天回去也没事儿!正好明天还有事儿要做。
苏鲤把大米饭焖上了,沈寅初准备起来露一手。才站起身来,就觉得哪里不对。
他摸摸脑袋,头上多了三个小辫子。伸手点了点正偷偷摸摸笑的沈白露,他索性顶着小辫子去做菜了。
自从沈寅初开始摆摊子,沈家的伙食明显就好起来了。海鲜不好弄,排骨牛肉什么的可是总买。
俩孩子一开始盯着肉猛劲儿吃,现在已经开始嫌弃红烧肉腻歪了。东北冬天能吃到的新鲜蔬菜实在是太少,沈寅初准备露一手,给大家都刮刮油。他准备的两个菜都是快手菜,不一会儿就端上了桌。
两盘菜,一盘是煎得金黄焦脆的土豆鸡肉饼,一盘是看起来清爽鲜嫩的白菜虾米滑蛋。
“尝尝!这个白菜一点油都没放。”
苏鲤忍不住先夹了一筷子看起来平平无奇的白菜鸡蛋。
白菜被焖煮成了极浅的嫩黄色,外面裹着黄白相间的鸡蛋。一筷子放入口中,牙齿最先接触到的是嫩极了的鸡蛋,带着一点虾米的鲜。
沈寅初做这鸡蛋的时候,只随便地搅了几下并没有搅散,蛋清和蛋黄仍然保持着各自不同的口感,这样的差异丰富了咀嚼的层次,极大地增强了那一丝舌尖上的鲜。
而在鸡蛋被咬开咀嚼两下之后,里面包裹着的白菜丝也混合着汁水,在口腔里瞬间迸发开来。
这可是九几年农家自己种植的大白菜,虽不免有些虫子眼,但那股子鲜甜却是没话说的。再加上后知后觉才泛上舌尖的一点虾米的鲜味,简直叫人怀疑,这真的就仅仅是白菜鸡蛋和一点虾米?
好吃!太好吃了!
虽然一点油没放,调料也只放了盐,可这却越发把白菜鸡蛋本身的味道烘托到了极致!在很少吃到新鲜蔬菜的冬天里头,叫人满口清香、回味无穷。
沈寅初笑着解释了一句:“这叫‘素赛螃蟹’,没放油,冬天吃着清亮。”
两个小姑娘也已经把碗里的土豆鸡肉饼吃得精光,正要去再夹一块,却被沈寅初一人夹了一筷子白菜鸡蛋。
白露最不爱吃白菜,偷偷地把白菜往米饭下头埋,扭头看着妹妹的反应。
“谢谢爸爸。”
为霜看着饭碗里突然从天而降的白菜,呆了一下,先认真地谢谢了爸爸,这才拿起筷子准备往嘴里放。
她也很喜欢刚刚的土豆鸡肉饼……
土豆煎得香香的脆脆的,夹杂着的鸡肉粒软嫩又不失弹性。外面的土豆焦脆咸香,里面的土豆沙沙的口感中又有一点点甜味,再加上鸡肉的美味,简直是她最近吃过的最好吃的东西了!
不过爸爸夹了菜就要吃完,幼儿园老师说过,剩饭的不是好孩子。
一边的白露紧紧盯着妹妹的表情,想判断这白菜好不好吃。
“怎么样?”
沈寅初给苏鲤的杯子里又倒了点热水,看着为霜已经吃完了白菜,这才问道。
“好吃!”
妹妹用力点着小脑袋。
这个白菜好好吃啊!甜甜的、鲜鲜的,刚刚吃土豆饼嘴巴里有一点腻腻的,现在一下子就不腻了!
看她又去夹了一筷子,姐姐这才半信半疑地咬了一口碗里的白菜。旋即,她眼睛亮了起来,又夹了一大块直接拌在了米饭里。
“露露,吃多少夹多少,别眼睛大喉咙小剩饭碗!”
白露吐了吐舌头,极快地给她爸她妈各夹了一块土豆饼。
“妈,这个好吃!爸爸做的菜好好吃!爸爸也多吃点!”
妹妹也夹了一筷子白菜,可是眼见着爸爸妈妈的碗都堆满了,筷子就停在桌子上方不动了。
见为霜有点沮丧,沈寅初赶紧一口把菜扒拉进去大半口,鼓着腮帮子把碗放到小女儿的筷头底下,这才给那一筷子滴了满桌子汤的白菜找着了下家。
虽然只简单做了两个菜,但是一家子吃得都挺满足。吃完了饭,两大两小都瘫在沙发上,碗索性明天再洗。
沈寅初头枕在苏鲤软软的大腿上,感觉媳妇小心翼翼地给他解着皮筋。
“媳妇儿。”
“嗯?”苏鲤还以为下手重了,先顺手揉了揉沈寅初的头顶,这才问他,“怎么了?”
“下辈子还给我做媳妇儿吧。”
苏鲤忍不住低头笑,又伸手给他解开一个辫子,这才轻轻答应了一句:“好。”
下下辈子也是,还嫁给你。
作者有话要说:这个菜谱作者自己做过,火候不太好掌握,但是做好了真的很鲜美,而且一滴油也不放,适合怕胖的妹子们。下厨房有菜谱,搜索干贝白菜滑蛋即可。
写完这章的时候是凌晨三点半,祝睡梦中的小天使们都能有个棉花糖一样甜甜的梦。
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糕,没空搭理她爹;为霜老老实实地讲:“爸爸不会吹泡泡,都不给我买泡泡糖了。”
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沈寅初蔫了,走过去乖乖给俩闺女把雪糕袋打开,把俩人带到客厅坐下吃,又给俩人膝盖上铺上手帕。
“就看半小时,看完你俩去玩泡泡胶,好不好?”
过了一会儿,苏鲤也回来了。她手上拎着冻成一坨的几条章鱼,气喘吁吁地。
“张哥叫我跟着一起去拿的,校长托人批的!给老师一人发点儿,不知道好不好吃,咱也没做过啊。”
这时候的上冈市,海鲜是极其罕见的东西。连鱼的种类都很少,最多的就是各种河鱼和大马哈鱼。其他就是虾爬子多一些,海鲜卖得又少又贵,还不新鲜。
“没事儿,我会做,先放护栏上吧。你吃糖葫芦不?”
苏鲤爱吃糖葫芦,沈寅初卖的那三串都是给她买的。这一家子就这么一个爱吃酸的,剩下三个都不爱吃,嫌糖葫芦就算有糖衣也酸。
“吃!”
看了一眼两个坐在沙发上看电视的闺女,苏鲤小声问:“你回来的时候,她俩干啥呢?”
沈寅初撇撇嘴:“咱家这大闺女猴精猴精的,结果精过头了。我回来一摸电视,不但不然,还冰凉的……”
“噗……”
苏鲤一个没忍住,笑出来了。
“这丫头真越来越尖了!过两年可咋管?老二多好,跟我小时候一模一样。”
这话沈寅初就不能接着了,他把拖鞋给媳妇儿递过去:“你可拉倒吧,我可听咱妈说了,自从你能走你家母鸡就不爱下蛋了,都是叫你撵的。”
“你咋那么烦人呢!”
苏鲤一撅嘴,伸脚踢沈寅初,倒叫她男人抓住脚腕子按在门上亲了一口。她又羞又甜,刚想说点什么,顿时看见四只锃亮的大眼睛。
“爸爸妈妈亲嘴儿了!”
“看你们动画片去!”
沈寅初老脸也有点挂不住,不过好在这房子现在隔音,晚上早点把俩小丫崽儿哄睡着了……到时候就……
嘿嘿!
“你今天就不出摊了?到哪天呢?咱哪天回村里头?”
沈寅初走到两个闺女旁边,腿大大地劈开坐在地板上,上半身靠在沙发上,感觉白露在他脑袋上不知道干什么。
听见苏鲤问话,他想了一下才回答。
“三十儿再回去吧,我明天先回去送点年货,等三十儿再一起过去。然后初一晚上回来。”
到时候他蹬倒骑驴去,倒骑驴的雨棚拆了,不过可以放个毯子上去,省得冻着姑娘。
想到这,他突然更想买个大发了。可惜现在钱还不够,还得再攒攒。
“是不是太晚了……”
苏鲤有点犹豫,今年不像往年。往年沈寅初这会儿还没回来呢,。
“没事,听我的。叫我先在家歇歇。”
好不容易不出摊了,沈寅初准备在家休息一下。再说,平时他睡得早,两个闺女又磨人,他已经好久都没有等到媳妇儿一起睡觉了。
这种时候,睡媳妇儿最重要,村里晚两天回去也没事儿!正好明天还有事儿要做。
苏鲤把大米饭焖上了,沈寅初准备起来露一手。才站起身来,就觉得哪里不对。
他摸摸脑袋,头上多了三个小辫子。伸手点了点正偷偷摸摸笑的沈白露,他索性顶着小辫子去做菜了。
自从沈寅初开始摆摊子,沈家的伙食明显就好起来了。海鲜不好弄,排骨牛肉什么的可是总买。
俩孩子一开始盯着肉猛劲儿吃,现在已经开始嫌弃红烧肉腻歪了。东北冬天能吃到的新鲜蔬菜实在是太少,沈寅初准备露一手,给大家都刮刮油。他准备的两个菜都是快手菜,不一会儿就端上了桌。
两盘菜,一盘是煎得金黄焦脆的土豆鸡肉饼,一盘是看起来清爽鲜嫩的白菜虾米滑蛋。
“尝尝!这个白菜一点油都没放。”
苏鲤忍不住先夹了一筷子看起来平平无奇的白菜鸡蛋。
白菜被焖煮成了极浅的嫩黄色,外面裹着黄白相间的鸡蛋。一筷子放入口中,牙齿最先接触到的是嫩极了的鸡蛋,带着一点虾米的鲜。
沈寅初做这鸡蛋的时候,只随便地搅了几下并没有搅散,蛋清和蛋黄仍然保持着各自不同的口感,这样的差异丰富了咀嚼的层次,极大地增强了那一丝舌尖上的鲜。
而在鸡蛋被咬开咀嚼两下之后,里面包裹着的白菜丝也混合着汁水,在口腔里瞬间迸发开来。
这可是九几年农家自己种植的大白菜,虽不免有些虫子眼,但那股子鲜甜却是没话说的。再加上后知后觉才泛上舌尖的一点虾米的鲜味,简直叫人怀疑,这真的就仅仅是白菜鸡蛋和一点虾米?
好吃!太好吃了!
虽然一点油没放,调料也只放了盐,可这却越发把白菜鸡蛋本身的味道烘托到了极致!在很少吃到新鲜蔬菜的冬天里头,叫人满口清香、回味无穷。
沈寅初笑着解释了一句:“这叫‘素赛螃蟹’,没放油,冬天吃着清亮。”
两个小姑娘也已经把碗里的土豆鸡肉饼吃得精光,正要去再夹一块,却被沈寅初一人夹了一筷子白菜鸡蛋。
白露最不爱吃白菜,偷偷地把白菜往米饭下头埋,扭头看着妹妹的反应。
“谢谢爸爸。”
为霜看着饭碗里突然从天而降的白菜,呆了一下,先认真地谢谢了爸爸,这才拿起筷子准备往嘴里放。
她也很喜欢刚刚的土豆鸡肉饼……
土豆煎得香香的脆脆的,夹杂着的鸡肉粒软嫩又不失弹性。外面的土豆焦脆咸香,里面的土豆沙沙的口感中又有一点点甜味,再加上鸡肉的美味,简直是她最近吃过的最好吃的东西了!
不过爸爸夹了菜就要吃完,幼儿园老师说过,剩饭的不是好孩子。
一边的白露紧紧盯着妹妹的表情,想判断这白菜好不好吃。
“怎么样?”
沈寅初给苏鲤的杯子里又倒了点热水,看着为霜已经吃完了白菜,这才问道。
“好吃!”
妹妹用力点着小脑袋。
这个白菜好好吃啊!甜甜的、鲜鲜的,刚刚吃土豆饼嘴巴里有一点腻腻的,现在一下子就不腻了!
看她又去夹了一筷子,姐姐这才半信半疑地咬了一口碗里的白菜。旋即,她眼睛亮了起来,又夹了一大块直接拌在了米饭里。
“露露,吃多少夹多少,别眼睛大喉咙小剩饭碗!”
白露吐了吐舌头,极快地给她爸她妈各夹了一块土豆饼。
“妈,这个好吃!爸爸做的菜好好吃!爸爸也多吃点!”
妹妹也夹了一筷子白菜,可是眼见着爸爸妈妈的碗都堆满了,筷子就停在桌子上方不动了。
见为霜有点沮丧,沈寅初赶紧一口把菜扒拉进去大半口,鼓着腮帮子把碗放到小女儿的筷头底下,这才给那一筷子滴了满桌子汤的白菜找着了下家。
虽然只简单做了两个菜,但是一家子吃得都挺满足。吃完了饭,两大两小都瘫在沙发上,碗索性明天再洗。
沈寅初头枕在苏鲤软软的大腿上,感觉媳妇小心翼翼地给他解着皮筋。
“媳妇儿。”
“嗯?”苏鲤还以为下手重了,先顺手揉了揉沈寅初的头顶,这才问他,“怎么了?”
“下辈子还给我做媳妇儿吧。”
苏鲤忍不住低头笑,又伸手给他解开一个辫子,这才轻轻答应了一句:“好。”
下下辈子也是,还嫁给你。
作者有话要说:这个菜谱作者自己做过,火候不太好掌握,但是做好了真的很鲜美,而且一滴油也不放,适合怕胖的妹子们。下厨房有菜谱,搜索干贝白菜滑蛋即可。
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