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烤肉熟透了。
什么羊排、牛排、烤翅、烤虾……一股脑的端了上来。
“你们也别光顾着忙活,出来换着吃。一会儿凉了就不好吃了。”
除了必须人工看着的,其实很多都可以用采用半人工的方式,定时烤制,而不需要人时时刻刻地看着。
不过最经典的一道烤牛臀尖就不行了,这道菜的火候需要不光是看着,而且还要有经验和技术,稍微过一点火就老,欠一点火则无法展现出牛臀尖的独特味道。
吃到一半,陈砚就悄悄离开去看他的牛臀尖了,换成了后厨的小伙子们坐下继续吃。
吃了一连串的肉食,哪怕是有啤酒和饮料冲淡嘴里的油腻,大多数女孩也都快饱了。这还得说是大家一起吃,凑着热闹胃口好吃着香,换做平时她们连这些都吃不下。
倒是后来上的一些烤口蘑、烤茄子、烤玉米、烤香肠,还有用各种蔬菜和肉块串出来的什锦串比较收女孩子们欢迎。
这其中最受女孩子们欢迎的是一道秘汁烤鳗鱼,鳗鱼上一层琥珀般的半透明酱汁,看着就非常刺激食欲,上面撒一层白色的芝麻,让女孩们惊喜不已。
“哇,刺都不用吐了。”
“对啊,吃鳗鱼的时候,就是刺太多,让我心好累,没想到这个都可以直接吃进去。”
“关键是刺都软了,但是鳗鱼却还很鲜嫩,没有过火的感觉。我也想学。”
“你们喜欢这个鳗鱼?陈总还让我们研究了个鳗鱼的卷寿司,我给你们做一盘去。”一个后厨的男孩起身道。
“好啊好啊!”
不多时,男孩重新回来了,手里端着一盘非常精致的寿司。数量看着多,其实也就是在场的人一人一个。
不过在场的男性基本都忙着聊天喝酒,这些寿司都便宜了女孩们。
看着一个个精致的寿司围成一圈,最中间就是那种鳗鱼寿司,上面一小堆晶莹剔透的红色鱼子。
入口的那一瞬间,鱼子在唇齿间爆开,鲜美的味道涌了出来。混合着层次感分明的寿司,别致的新鲜口感让几个女孩感觉耳目一新。
“这个好吃。”
“真的真的很好吃。怎么做啊,教给我行不行啊?”
“做,不能教你们……老师教的东西我们不能外传。”男孩腼腆地摇摇头。
几个女孩一阵失望,但是也没办法。其实她们也就这么一说,真让她们做,她们一个个也够呛。
“但是……你们什么时候想吃,我都可以帮你们做的。”
女孩们楞了一下,顿时欢呼起来。
“乐乐,看到没?”温靖佾喝了口酒,朝着杨乐努嘴,“这才是泡妞的高手啊!”
“厚切牛舌来啦!”后厨一个厨师提着一串烤牛舌出来,牛舌烤的香气四溢的,众人提着鼻子一阵闻。
烤肉熟透了。
什么羊排、牛排、烤翅、烤虾……一股脑的端了上来。
“你们也别光顾着忙活,出来换着吃。一会儿凉了就不好吃了。”
除了必须人工看着的,其实很多都可以用采用半人工的方式,定时烤制,而不需要人时时刻刻地看着。
不过最经典的一道烤牛臀尖就不行了,这道菜的火候需要不光是看着,而且还要有经验和技术,稍微过一点火就老,欠一点火则无法展现出牛臀尖的独特味道。
吃到一半,陈砚就悄悄离开去看他的牛臀尖了,换成了后厨的小伙子们坐下继续吃。
吃了一连串的肉食,哪怕是有啤酒和饮料冲淡嘴里的油腻,大多数女孩也都快饱了。这还得说是大家一起吃,凑着热闹胃口好吃着香,换做平时她们连这些都吃不下。
倒是后来上的一些烤口蘑、烤茄子、烤玉米、烤香肠,还有用各种蔬菜和肉块串出来的什锦串比较收女孩子们欢迎。
这其中最受女孩子们欢迎的是一道秘汁烤鳗鱼,鳗鱼上一层琥珀般的半透明酱汁,看着就非常刺激食欲,上面撒一层白色的芝麻,让女孩们惊喜不已。
“哇,刺都不用吐了。”
“对啊,吃鳗鱼的时候,就是刺太多,让我心好累,没想到这个都可以直接吃进去。”
“关键是刺都软了,但是鳗鱼却还很鲜嫩,没有过火的感觉。我也想学。”
“你们喜欢这个鳗鱼?陈总还让我们研究了个鳗鱼的卷寿司,我给你们做一盘去。”一个后厨的男孩起身道。
“好啊好啊!”
不多时,男孩重新回来了,手里端着一盘非常精致的寿司。数量看着多,其实也就是在场的人一人一个。
不过在场的男性基本都忙着聊天喝酒,这些寿司都便宜了女孩们。
看着一个个精致的寿司围成一圈,最中间就是那种鳗鱼寿司,上面一小堆晶莹剔透的红色鱼子。
入口的那一瞬间,鱼子在唇齿间爆开,鲜美的味道涌了出来。混合着层次感分明的寿司,别致的新鲜口感让几个女孩感觉耳目一新。
“这个好吃。”
“真的真的很好吃。怎么做啊,教给我行不行啊?”
“做,不能教你们……老师教的东西我们不能外传。”男孩腼腆地摇摇头。
几个女孩一阵失望,但是也没办法。其实她们也就这么一说,真让她们做,她们一个个也够呛。
“但是……你们什么时候想吃,我都可以帮你们做的。”
女孩们楞了一下,顿时欢呼起来。
“乐乐,看到没?”温靖佾喝了口酒,朝着杨乐努嘴,“这才是泡妞的高手啊!”
“厚切牛舌来啦!”后厨一个厨师提着一串烤牛舌出来,牛舌烤的香气四溢的,众人提着鼻子一阵闻。