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nbsp; “对,火锅就是吃才出锅的新鲜热辣劲儿。”姜阮点点头,“那我们来涮肉吧,这是猪里脊,这是肥牛肉,还有这是羊肉,都可以试试。里脊很嫩,肥牛的话脂肪多一点,有嚼劲些。羊肉会有点膻味,但是习惯了就会觉得很正常。鱼片需要用勺子捞着,不然容易散。”
“试试。”王傲率先夹了好几筷子,把大家要吃的量都给下下去了,举着勺子涮肉,一等肉变色了就给捞上来。“来来来!”
众人就着锅里的勺子,把各自爱吃的肉夹到碗里。原本红白相间的肉片在锅里一烫熟,滚上各色的酱汁,间或夹带着丁点姜末,或是三两片香菜,冒着热气地送入了四个人的口中。
“牛肉很好吃!本就咬得够劲,蘸上辣酱,就更爽了!”王傲一片一片肥牛送入口中,吃得嘴角都蘸上了点红彤彤的辣油。
“我觉得花生酱味道很浓郁,不同于辣酱的刺激,反而是一种很浓郁的味道,很醇香细腻。”慕泽析侧头在姜阮耳边说道。
“你要来试试芝麻香菜酱吗?真的很不错哦。”姜阮坏笑,抿着嘴角看着慕泽析。
慕泽析果断摇头,筷子往切成片的香菇和土豆夹去。
“香菇要煮久一点,土豆片软了就要立即捞出来,不然会烂在锅里。”姜阮抬头提示,看着大伙儿都不讲究矜持,甩开膀子开吃的场景,笑着切回了直播镜头。
“今天先到这里?再往下看大家会饿的。”姜阮笑着,“剩下的食材我告诉你们滋味吧,土豆很软糯,红薯片很甜很香,藕片是脆的,香菇吸收汁水能力很好,一口下去还会满口酱汁。丸子主要就是弹牙,虾滑鱼滑舀一勺子扔下去,捞上来和丸子一样,但是更有弹力,也更营养。”
弹幕上对姜阮敷衍又丧心病狂的行为一阵批判。
“ID83401:好饿啊!我抱着营养剂还在吃呢!你就说要结束!”
“胖子哥哥:刚吃完,但是还想看。”
“ID3284102:真的要结束了么?那姜姜你解释一下你身边那个人好不好?”
“ID03480:是不是男朋友啊?果然帅哥都是扎堆出现的。”
“晕飞船的老攻:食神节的时候再去找姜姜你,到时候可要给我留一份吃的啊!”
“土豆片,给。”慕泽析看了镜头,用汤勺给姜阮捞了几片半透明的土豆片。
“谢谢。”姜阮笑了笑,对着镜头眨了眨眼,果断关掉了直播镜头,密密麻麻的留言消失在大屏幕上。
“姜姜,果汁喝完了。”王傲抿抿嘴,又觉得自己这样直白地说,有点不太客气。
“那正好!我还提前准备了好酒,大家喝起来么?火锅配酒,真的很过瘾的!”姜阮怂恿着大家喝酒,取了酒就给每个人斟上。
慕泽析一开始喝着没什么表情,但渐渐就自发倒了起来。王傲不动声色给林浅倒了不少,林浅也没发觉,咕咚咕咚灌下去挺多。
火锅宴才开局,但气氛却渐入佳境。热气在房间里蒸腾,锅里红润透亮的汤汁在冒泡翻滚。四个人活络起来,喝着酒,给彼此烫着青菜涮着肉,笑倒成了一片。
第28章吃完火锅上火啦!
酒过三巡,林浅整个人迷糊起来,连烫好的牛肉都夹不稳,干坐着等着王傲给拌好送到嘴前。姜阮倒是完全没有丝毫醉意,从小就喝师傅酿的酒,作为试酒的第一批,姜阮的酒量就这样一点点被培养起来了。
nbsp; “对,火锅就是吃才出锅的新鲜热辣劲儿。”姜阮点点头,“那我们来涮肉吧,这是猪里脊,这是肥牛肉,还有这是羊肉,都可以试试。里脊很嫩,肥牛的话脂肪多一点,有嚼劲些。羊肉会有点膻味,但是习惯了就会觉得很正常。鱼片需要用勺子捞着,不然容易散。”
“试试。”王傲率先夹了好几筷子,把大家要吃的量都给下下去了,举着勺子涮肉,一等肉变色了就给捞上来。“来来来!”
众人就着锅里的勺子,把各自爱吃的肉夹到碗里。原本红白相间的肉片在锅里一烫熟,滚上各色的酱汁,间或夹带着丁点姜末,或是三两片香菜,冒着热气地送入了四个人的口中。
“牛肉很好吃!本就咬得够劲,蘸上辣酱,就更爽了!”王傲一片一片肥牛送入口中,吃得嘴角都蘸上了点红彤彤的辣油。
“我觉得花生酱味道很浓郁,不同于辣酱的刺激,反而是一种很浓郁的味道,很醇香细腻。”慕泽析侧头在姜阮耳边说道。
“你要来试试芝麻香菜酱吗?真的很不错哦。”姜阮坏笑,抿着嘴角看着慕泽析。
慕泽析果断摇头,筷子往切成片的香菇和土豆夹去。
“香菇要煮久一点,土豆片软了就要立即捞出来,不然会烂在锅里。”姜阮抬头提示,看着大伙儿都不讲究矜持,甩开膀子开吃的场景,笑着切回了直播镜头。
“今天先到这里?再往下看大家会饿的。”姜阮笑着,“剩下的食材我告诉你们滋味吧,土豆很软糯,红薯片很甜很香,藕片是脆的,香菇吸收汁水能力很好,一口下去还会满口酱汁。丸子主要就是弹牙,虾滑鱼滑舀一勺子扔下去,捞上来和丸子一样,但是更有弹力,也更营养。”
弹幕上对姜阮敷衍又丧心病狂的行为一阵批判。
“ID83401:好饿啊!我抱着营养剂还在吃呢!你就说要结束!”
“胖子哥哥:刚吃完,但是还想看。”
“ID3284102:真的要结束了么?那姜姜你解释一下你身边那个人好不好?”
“ID03480:是不是男朋友啊?果然帅哥都是扎堆出现的。”
“晕飞船的老攻:食神节的时候再去找姜姜你,到时候可要给我留一份吃的啊!”
“土豆片,给。”慕泽析看了镜头,用汤勺给姜阮捞了几片半透明的土豆片。
“谢谢。”姜阮笑了笑,对着镜头眨了眨眼,果断关掉了直播镜头,密密麻麻的留言消失在大屏幕上。
“姜姜,果汁喝完了。”王傲抿抿嘴,又觉得自己这样直白地说,有点不太客气。
“那正好!我还提前准备了好酒,大家喝起来么?火锅配酒,真的很过瘾的!”姜阮怂恿着大家喝酒,取了酒就给每个人斟上。
慕泽析一开始喝着没什么表情,但渐渐就自发倒了起来。王傲不动声色给林浅倒了不少,林浅也没发觉,咕咚咕咚灌下去挺多。
火锅宴才开局,但气氛却渐入佳境。热气在房间里蒸腾,锅里红润透亮的汤汁在冒泡翻滚。四个人活络起来,喝着酒,给彼此烫着青菜涮着肉,笑倒成了一片。
第28章吃完火锅上火啦!
酒过三巡,林浅整个人迷糊起来,连烫好的牛肉都夹不稳,干坐着等着王傲给拌好送到嘴前。姜阮倒是完全没有丝毫醉意,从小就喝师傅酿的酒,作为试酒的第一批,姜阮的酒量就这样一点点被培养起来了。