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第168章
第三十七章
十多天后,哪怕是朱二公子也在家中赖不下去了,只有依依不舍的去工作。他刚走的前两天安姐还有些紧张,但她很快就发现南安王妃其实是没心思理会她的。
同样是去请安,南安王妃的关注点自然而然的就放在了王氏身上。至于其他时间,南安王妃也很少招她过去,除非是有什么人来拜访了,否则她一整天的时间竟然都是自由的!
当然这个自由是相对的,没有充足的理由她不好随意外出,对府里的人事她也插不上手,但在高家生活过,预想过在婆婆手底下不好过的她对目前的生活已是极满意了。
她的时间一般是这么打发的,在给南安王妃请过安后,她会回来睡个回笼觉,南安王妃是个极讲究的人,请安的时间就在卯正,这也就意味着安姐五点多就要起床,其实这对此时的人来说并不是多难,在没有电脑电视的时候,大家都是八九点钟就睡了,这还是冬天,一般普通人家舍不得点蜡,六七点钟就睡的也有的是。
来这里这么长时间,安姐早适应了这个节奏,但在她的感觉里,总觉得一大早起了,回头就要再找时间在床上眯一会儿。而她这一眯往往就到八九点钟了,再之后她才算正式起床,然后就是用早饭。
他们这边虽没小厨房,大厨房却也是随时能叫动的,而安姐的份例自然要比在高家时提升不少。比如她现在每天就能用十一斤猪肉,此外还有牛羊鸡鸭豆腐白糖……只要在份例内的,都是公中出,别说养她自己,就是养她这个院子里的,她估摸着也是够了。示意斤斤啊!她这院子里也不过二十来人,每人每天还能吃半斤肉吗?何况,带上其他的东西远远不止半斤了!
这些份例安姐能敞着用,用不完,倒也不会退给她。所以基本上她能敞着点东西。一般来说,早上的时候她会点些蒸饺、烧麦,现在天冷,就都是羊肉馅儿的。此时的羊肉和后世不一样,绝对是纯天然有机的,厨房做的也用心,葱花姜片切的细细的,调的即鲜美又吃不出葱姜这些东西,蘸着醋和辣椒,安姐能一口气吃上三五个。
而除了这个,安姐一般会让再烫上几颗青菜调个藕片,之后就是粥了,她常点的一是红豆粥,一是南瓜粥。后者是喜欢那种口感,红豆则是补血的,在高家的时候她就经常用。
吃完饭,她会看一会儿书,然后就是打拳消食。做完这些,往往也就到了吃午饭的时候,不过她因为早饭吃的晚,这午饭往往就是吃些水果,此时经常出现的也就是苹果橘子,当然也有暖棚里养出来的极金贵的香蕉等物,对这个她倒不挑,在现代的时候她还奉行什么季节吃什么水果呢,何况她还比较喜欢橘子。
不过她也不只是吃水果,往往会让人再热上一碗奶、子,配着核桃、松子等坚果慢慢的吃上半个时辰。而再这之后,她会再练一会儿字,时间不长,一般也就是一刻钟到半个时辰。再之后,她才开始做正事——打理她名下的那些铺子、庄子。
她现在名下只有一个铺子是完全属于她的,就是张氏的那个小文具店。早先她同杨氏的那些投资都租出去了,并没有自己做什么生意。那些房子都签的有合同,倒没什么大乱子,至于说房子哪儿漏了,哪个一时欠了房租,这几乎是每个房东都会遇到的,也不算什么,而且早先她都整理过了,现在也不用再花心思,所以她这段日子钻研的倒是那个小文具店。
要说这么小的一个铺子是不用花太多精力的,可谁让这几年铺子都没个正经人管呢,虽然交上来的账本似模似样,可安姐还是看出了其中的蹊跷,干脆就让冰琴思烟重新算了一遍,这一算果然就算出了问题——按照道理,铺子的盈利起码要比现在再多三成!
“这……会不会我们算错了?”冰琴有些不敢相信,一个小文具店,每月二十两左右的盈利已是非常可观的了,还能更多?
“那就再算一遍。”安姐并不急,这铺子算是她捡来的,虽然她以后会好好经营,但现在也不用急着翻老账,倒是正好能让两个丫头练练手。
从在江宁开始,安姐就会让身边的这两个丫头接触算账,特别是冰琴,因为她年龄较小心思单纯,安姐本有意把她调、教出来,但这丫头玩心重,反而没有思烟学的好。
现代小说里经常把算账写的很简单,好像随便学学就能会的,其实不是。举个最简单的例子,现代小... -->>
第168章
第三十七章
十多天后,哪怕是朱二公子也在家中赖不下去了,只有依依不舍的去工作。他刚走的前两天安姐还有些紧张,但她很快就发现南安王妃其实是没心思理会她的。
同样是去请安,南安王妃的关注点自然而然的就放在了王氏身上。至于其他时间,南安王妃也很少招她过去,除非是有什么人来拜访了,否则她一整天的时间竟然都是自由的!
当然这个自由是相对的,没有充足的理由她不好随意外出,对府里的人事她也插不上手,但在高家生活过,预想过在婆婆手底下不好过的她对目前的生活已是极满意了。
她的时间一般是这么打发的,在给南安王妃请过安后,她会回来睡个回笼觉,南安王妃是个极讲究的人,请安的时间就在卯正,这也就意味着安姐五点多就要起床,其实这对此时的人来说并不是多难,在没有电脑电视的时候,大家都是八九点钟就睡了,这还是冬天,一般普通人家舍不得点蜡,六七点钟就睡的也有的是。
来这里这么长时间,安姐早适应了这个节奏,但在她的感觉里,总觉得一大早起了,回头就要再找时间在床上眯一会儿。而她这一眯往往就到八九点钟了,再之后她才算正式起床,然后就是用早饭。
他们这边虽没小厨房,大厨房却也是随时能叫动的,而安姐的份例自然要比在高家时提升不少。比如她现在每天就能用十一斤猪肉,此外还有牛羊鸡鸭豆腐白糖……只要在份例内的,都是公中出,别说养她自己,就是养她这个院子里的,她估摸着也是够了。示意斤斤啊!她这院子里也不过二十来人,每人每天还能吃半斤肉吗?何况,带上其他的东西远远不止半斤了!
这些份例安姐能敞着用,用不完,倒也不会退给她。所以基本上她能敞着点东西。一般来说,早上的时候她会点些蒸饺、烧麦,现在天冷,就都是羊肉馅儿的。此时的羊肉和后世不一样,绝对是纯天然有机的,厨房做的也用心,葱花姜片切的细细的,调的即鲜美又吃不出葱姜这些东西,蘸着醋和辣椒,安姐能一口气吃上三五个。
而除了这个,安姐一般会让再烫上几颗青菜调个藕片,之后就是粥了,她常点的一是红豆粥,一是南瓜粥。后者是喜欢那种口感,红豆则是补血的,在高家的时候她就经常用。
吃完饭,她会看一会儿书,然后就是打拳消食。做完这些,往往也就到了吃午饭的时候,不过她因为早饭吃的晚,这午饭往往就是吃些水果,此时经常出现的也就是苹果橘子,当然也有暖棚里养出来的极金贵的香蕉等物,对这个她倒不挑,在现代的时候她还奉行什么季节吃什么水果呢,何况她还比较喜欢橘子。
不过她也不只是吃水果,往往会让人再热上一碗奶、子,配着核桃、松子等坚果慢慢的吃上半个时辰。而再这之后,她会再练一会儿字,时间不长,一般也就是一刻钟到半个时辰。再之后,她才开始做正事——打理她名下的那些铺子、庄子。
她现在名下只有一个铺子是完全属于她的,就是张氏的那个小文具店。早先她同杨氏的那些投资都租出去了,并没有自己做什么生意。那些房子都签的有合同,倒没什么大乱子,至于说房子哪儿漏了,哪个一时欠了房租,这几乎是每个房东都会遇到的,也不算什么,而且早先她都整理过了,现在也不用再花心思,所以她这段日子钻研的倒是那个小文具店。
要说这么小的一个铺子是不用花太多精力的,可谁让这几年铺子都没个正经人管呢,虽然交上来的账本似模似样,可安姐还是看出了其中的蹊跷,干脆就让冰琴思烟重新算了一遍,这一算果然就算出了问题——按照道理,铺子的盈利起码要比现在再多三成!
“这……会不会我们算错了?”冰琴有些不敢相信,一个小文具店,每月二十两左右的盈利已是非常可观的了,还能更多?
“那就再算一遍。”安姐并不急,这铺子算是她捡来的,虽然她以后会好好经营,但现在也不用急着翻老账,倒是正好能让两个丫头练练手。
从在江宁开始,安姐就会让身边的这两个丫头接触算账,特别是冰琴,因为她年龄较小心思单纯,安姐本有意把她调、教出来,但这丫头玩心重,反而没有思烟学的好。
现代小说里经常把算账写的很简单,好像随便学学就能会的,其实不是。举个最简单的例子,现代小... -->>
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