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光耀三年,六月十九。
这一日,江云一大早就去到了集市。
原本这天对他而言跟以往一般无二,没什么特别。
可现在却是不同,之前他答应过苏寒依,给对方弄一个生日蛋糕,而今天,就是苏寒依的生辰。
虽说江云曾经是比较的宅,但他亲妹妹小时候就是和他相依为命。
家中虽然比较富裕,莫说保姆,就连私人的厨师也有,可即便这样,他也会在他亲妹生日的时候,亲自下厨,菜式虽不多,但蛋糕也做了许多次了,现在想做也是信手拈来。
不过现在,江云却是望着集市上的各式各样的摊位,眉头紧锁。
这里不是他曾经生活的地方,没有现成的奶油之类的不说,最恼火的是,没有烤箱…
奶油有鸡蛋倒是能做出来,可没有烤箱那就比较麻烦了,只能找其他方法代替。
一边走一边思考着,最开始想到的就是用蒸的,可立马就被江云否定掉了,显然不靠谱。
又过了一两个时辰,江云眉头逐渐舒展,算是找到了可以将就代替的东西。
烤炉。
他之前就在想,要是没有烤箱的话,平时在苏府吃的那些小点心怎么来的,虽说味道一般,但怎么看都是烘焙制品。
而烤炉,许多地方都有,大户人家厨房通常也有一个,既然如此的话,江云觉得也没有在外面瞎晃悠的必要了,直接买了一些必要的食材回到苏府去了。
…
“这应该算是这几次实验中做的最好的了吧…”江云说着,直接就尝了一口。
苏府也的确有烤炉,而他在这里也已经待了将近一下午了。
古代的烤炉可不比现代的烤箱或是微波炉啥的,能调整时间温度,他只能不停的尝试。
失败了无数次,也成功了几次,而这一次是他做出来最好的。
“还不错嘛…”
江云微微点头,对这烤炉的控制算是有了大致的了解。
“呼…”
深呼一口气,现在时候也不早了,江云准备尝试最后一次,有一种不成功便成仁的感觉。
还好这烤炉在厨房的隔壁,通常都是隔三差五的才有人来此做一些小点心,平日里也少有人来往,若是让旁人知道,他只是为了做一个点心,就弄得这么紧张兮兮的,怕是会笑掉大牙了。
…
“差不多了。”
江云紧闭的双眼突然一睁,望着烤炉。
经过之前无数的尝试,他感觉现在拿出来是最好的时机,这般想着,江云不再墨迹,走到一旁,拉起一旁的铁链。
这铁链正是连着那烤炉上的大铁盖子的。
铁盖刚一打开,一阵香味扑面而来,江云扇了扇热气,细细望去,嘴角不由上挑。
香味扑鼻,成色也是不错,虽说形状不怎么样,但也可以修整。
又等了些许,凉了之后江云将其取了出来,拿出菜刀一阵切割,一个呈圆的蛋糕雏形便是出现在眼前。
从一旁取来先前在等待期间弄好的奶油一层层的涂抹在了上面。
“还好现在水果也多。”
又将一些荔枝樱桃西瓜梨什么的摆放在上... -->>
光耀三年,六月十九。
这一日,江云一大早就去到了集市。
原本这天对他而言跟以往一般无二,没什么特别。
可现在却是不同,之前他答应过苏寒依,给对方弄一个生日蛋糕,而今天,就是苏寒依的生辰。
虽说江云曾经是比较的宅,但他亲妹妹小时候就是和他相依为命。
家中虽然比较富裕,莫说保姆,就连私人的厨师也有,可即便这样,他也会在他亲妹生日的时候,亲自下厨,菜式虽不多,但蛋糕也做了许多次了,现在想做也是信手拈来。
不过现在,江云却是望着集市上的各式各样的摊位,眉头紧锁。
这里不是他曾经生活的地方,没有现成的奶油之类的不说,最恼火的是,没有烤箱…
奶油有鸡蛋倒是能做出来,可没有烤箱那就比较麻烦了,只能找其他方法代替。
一边走一边思考着,最开始想到的就是用蒸的,可立马就被江云否定掉了,显然不靠谱。
又过了一两个时辰,江云眉头逐渐舒展,算是找到了可以将就代替的东西。
烤炉。
他之前就在想,要是没有烤箱的话,平时在苏府吃的那些小点心怎么来的,虽说味道一般,但怎么看都是烘焙制品。
而烤炉,许多地方都有,大户人家厨房通常也有一个,既然如此的话,江云觉得也没有在外面瞎晃悠的必要了,直接买了一些必要的食材回到苏府去了。
…
“这应该算是这几次实验中做的最好的了吧…”江云说着,直接就尝了一口。
苏府也的确有烤炉,而他在这里也已经待了将近一下午了。
古代的烤炉可不比现代的烤箱或是微波炉啥的,能调整时间温度,他只能不停的尝试。
失败了无数次,也成功了几次,而这一次是他做出来最好的。
“还不错嘛…”
江云微微点头,对这烤炉的控制算是有了大致的了解。
“呼…”
深呼一口气,现在时候也不早了,江云准备尝试最后一次,有一种不成功便成仁的感觉。
还好这烤炉在厨房的隔壁,通常都是隔三差五的才有人来此做一些小点心,平日里也少有人来往,若是让旁人知道,他只是为了做一个点心,就弄得这么紧张兮兮的,怕是会笑掉大牙了。
…
“差不多了。”
江云紧闭的双眼突然一睁,望着烤炉。
经过之前无数的尝试,他感觉现在拿出来是最好的时机,这般想着,江云不再墨迹,走到一旁,拉起一旁的铁链。
这铁链正是连着那烤炉上的大铁盖子的。
铁盖刚一打开,一阵香味扑面而来,江云扇了扇热气,细细望去,嘴角不由上挑。
香味扑鼻,成色也是不错,虽说形状不怎么样,但也可以修整。
又等了些许,凉了之后江云将其取了出来,拿出菜刀一阵切割,一个呈圆的蛋糕雏形便是出现在眼前。
从一旁取来先前在等待期间弄好的奶油一层层的涂抹在了上面。
“还好现在水果也多。”
又将一些荔枝樱桃西瓜梨什么的摆放在上... -->>
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