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七月的夜。
王家正房、面房和东厢的走廊都挂着小灯。
面房在西面,有四大间,一间是仓库,一间里有个大水池专门用来放新鲜面,一间是磨房,一间才是制面房。
面房里灯光明亮,传来“啪啪”的打面声。
制面房最大,有六七米见方,中间有个四米宽、八米长的实木大案板,一头整齐地放着制面的工具,另一头放着两陶缸碱和盐。两个斜对的屋角各点着一炉香,用来赶蚊虫。
天黑前,林家爹帮面儿磨好一担面粉,小娥帮她打扫好面房清洁,把面案擦得干干净净,只等面儿晚上用。
经过一个月的辛苦锻炼和训练,面儿终于练了点力气出来,最初一次最多只能和两斤面粉,现在一次能和五斤面粉了,王铁爪在世时,一次能和十斤面粉,面儿娘一次都能和六斤。
爹娘在世时,一天至少要卖一百斤生面,一百碗熟面。
如今虽有林家帮忙,帮着磨面粉,和帮王家打理后院的两亩地,小娥帮着面儿卖面,面儿已经很努力很卖命了,一天只做得出五十斤面,熟面一直供不应求,每天才半下午就得收摊。
面儿和好面,从一头拿起吊在空中的足足有十斤重的巨型擀面凳,一屁股跳上去,坐在上面的方板上,双脚蹲在案板上,开始坐在擀面棒上,一跳一跳地压面。这一个月来,面儿天天坐擀面凳,屁股都坐疼了。
古代的制面器太落后!不过,王家的制面器具比寻常人家的小型擀面杖,可是超级先进的了。
王铁爪十分聪明,发明了巨型擀面凳,一头吊在粗粗的屋梁上,一头可以坐在上面压。若让面儿全凭双手制作,一天做五十斤面,要她的命。人家是现代的行政文员,只见过打面机和机器造面,可没经历过这么原始的劳动。能一天做出五十斤来,已经很牛叉了。
面儿称这个悬吊式大擀面棒为压面凳。屋梁上的绳子不时传来叽呀嘎的声音,她一边把面团压薄,一边想着回王家以后的事。
从公堂回来以后,她再没看到过杀手。
小娥说可能蓝大哥不得回来了,本来就只租了一个月屋子,他屋里的衣服都收走了。
面儿却觉得杀手是做贼收虚,得知官府发文搜捕他,顾不上杀她灭口,便逃跑了。其实从公堂出来时,她没想过要报官。听说被杀的高员外不是什么好鸟,杀手杀他,纯属狗咬狗的性质,如果这杀手专门杀坏人,面儿觉得要是报了官,那是消灭一个为民除害的侠士,只是这杀手心胸有点狭窄,为毛偏要追着杀面儿灭口啊?
一只手摸摸生痛的屁股,再这么原始作业下去,面儿的屁股以后要变得跟石头一样坚硬。面儿揉下鼻子,作为现代人,应该改良一下这个问题,怎么改良,面儿一时间还没想到。
这个季节忙死人了,极乐洞天还停在春天的季节,她还没空收里面的花呢。
当屁股麻成一团的时候,面儿从压面凳上跳下来,开始拿着根滚圆的棒子在宽宽的面布上把它滚得均匀,以免厚的厚... -->>
七月的夜。
王家正房、面房和东厢的走廊都挂着小灯。
面房在西面,有四大间,一间是仓库,一间里有个大水池专门用来放新鲜面,一间是磨房,一间才是制面房。
面房里灯光明亮,传来“啪啪”的打面声。
制面房最大,有六七米见方,中间有个四米宽、八米长的实木大案板,一头整齐地放着制面的工具,另一头放着两陶缸碱和盐。两个斜对的屋角各点着一炉香,用来赶蚊虫。
天黑前,林家爹帮面儿磨好一担面粉,小娥帮她打扫好面房清洁,把面案擦得干干净净,只等面儿晚上用。
经过一个月的辛苦锻炼和训练,面儿终于练了点力气出来,最初一次最多只能和两斤面粉,现在一次能和五斤面粉了,王铁爪在世时,一次能和十斤面粉,面儿娘一次都能和六斤。
爹娘在世时,一天至少要卖一百斤生面,一百碗熟面。
如今虽有林家帮忙,帮着磨面粉,和帮王家打理后院的两亩地,小娥帮着面儿卖面,面儿已经很努力很卖命了,一天只做得出五十斤面,熟面一直供不应求,每天才半下午就得收摊。
面儿和好面,从一头拿起吊在空中的足足有十斤重的巨型擀面凳,一屁股跳上去,坐在上面的方板上,双脚蹲在案板上,开始坐在擀面棒上,一跳一跳地压面。这一个月来,面儿天天坐擀面凳,屁股都坐疼了。
古代的制面器太落后!不过,王家的制面器具比寻常人家的小型擀面杖,可是超级先进的了。
王铁爪十分聪明,发明了巨型擀面凳,一头吊在粗粗的屋梁上,一头可以坐在上面压。若让面儿全凭双手制作,一天做五十斤面,要她的命。人家是现代的行政文员,只见过打面机和机器造面,可没经历过这么原始的劳动。能一天做出五十斤来,已经很牛叉了。
面儿称这个悬吊式大擀面棒为压面凳。屋梁上的绳子不时传来叽呀嘎的声音,她一边把面团压薄,一边想着回王家以后的事。
从公堂回来以后,她再没看到过杀手。
小娥说可能蓝大哥不得回来了,本来就只租了一个月屋子,他屋里的衣服都收走了。
面儿却觉得杀手是做贼收虚,得知官府发文搜捕他,顾不上杀她灭口,便逃跑了。其实从公堂出来时,她没想过要报官。听说被杀的高员外不是什么好鸟,杀手杀他,纯属狗咬狗的性质,如果这杀手专门杀坏人,面儿觉得要是报了官,那是消灭一个为民除害的侠士,只是这杀手心胸有点狭窄,为毛偏要追着杀面儿灭口啊?
一只手摸摸生痛的屁股,再这么原始作业下去,面儿的屁股以后要变得跟石头一样坚硬。面儿揉下鼻子,作为现代人,应该改良一下这个问题,怎么改良,面儿一时间还没想到。
这个季节忙死人了,极乐洞天还停在春天的季节,她还没空收里面的花呢。
当屁股麻成一团的时候,面儿从压面凳上跳下来,开始拿着根滚圆的棒子在宽宽的面布上把它滚得均匀,以免厚的厚... -->>
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