第三十二章 司房菜的诞生 (1/2)
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第二天一早,张远鸿就带着伙计拉了大板车,把两百多的小坛子和各一百只的大中号坛子都送来了,知道司楠他们忙着切香菇,也不让吴来福帮忙卸车,只留了司楠在门口查坛子数量,其他人都赶回厨房去了。
司楠和张远鸿站在门口,看杂货铺的伙计们一趟一趟的往院子里搬坛子。司楠突然想,是不是该给自己家的香菇肉酱起个牌名,以后就是别人家也有卖香菇肉酱的了,也能让买家知道这香菇肉酱和香菇肉酱也是有区别的。
司楠想了一会儿,问张远鸿道,“伯伯,这些坛子是你们家自己有窑子烧的,还是和别人订制的啊?”
“这些坛子啊,是自家窑子烧的,坛子上还有我的店名呢。”张远鸿说着,顺手从进门的伙计手上拿了一个小坛子,在手里转了一圈,指着坛壁上的一处给司楠看。
司楠凑过头去,果然见“鸿记”两个字,司楠忍不住汗颜,这两个字真的不小,这么长时间她都没发现。
“伯伯,过了年开春之后我想再跟你订一些坛子,我订的这些,能不能帮忙多烧几个字上去?”司楠又问。
“哦?多烧几个字?”张远鸿好奇的问道。
“是的伯伯,我想给我家的香菇肉酱起个名字,这样卖的久了,名字叫的深入人心了,大家一说起香菇肉酱就知道是我们家卖的,以后就是有仿冒的出现了,大家还是会来买我家的。”司楠解释道。
“就好像人家一看到坛子上鸿记二字就能想到是我的铺子里卖的一样。”张远鸿点点头,这种营销手段他知道,就算别人能把坛子烧的和自家一样,但是不能把店铺名字也烧成鸿记的,一开始可能没有什么,但是时间长了,大家就能比较出各个铺子卖的坛子的质量好坏。自己家烧的坛子张远鸿都能保证质量,所以用的久了,知道“鸿记”的人也就多了,自然来买的也就多了。
“对,就是这个意思。伯伯,要是你能帮我烧几个字上去,我可以一次性多订一些坛子。”司楠说道。
“小姑娘,烧字上去没问题,但是得看你要多少货了,重新起版费时费事啊。”张远鸿问道。
“伯伯,数量上你有什么好担心的,我刚和华味居签了契书,你还是中人呢,你忘啦!”司楠看了一眼张远鸿,说道。
“哈哈,还真是,我这个脑子!我那个六弟和你签了两年的供销契书呢,我还担心什么!”张远鸿轻轻拍了下自己的额头,笑着说道,“小丫头,你想好要起个什么名字了吗?”
“想好了,就叫‘司房菜’!我司楠的司!”司楠挺了挺小胸脯,斗志昂扬的说道。
“好好好,朗朗上口又有特点。叫这个名儿,绝对不错!”张远鸿听了“司房菜”三个字,连着说了三个好字。
司楠忍不住在心里嘀咕了一句,真是便宜了我的这个姓氏,穿越前正大街小巷的流行“某某私房菜”,现在正好拿来用。
“小丫头,等过了年开了春,窑子里上工之后我让伙计来通知你,咱们再签契书。”张远鸿粗略算了算司楠两年要用的坛子数量,他两年的正常批发零售数额加起来也赶不上,这一笔买卖可真值得做。
“行,伯伯,那咱们春天再说。哦对了,先把这次的账结了吧。”司楠数完了坛子数量,在心里算了算,就低头翻荷包拿钱。
“一共两百三十五只小坛子,一百只中号坛子,一百只大号坛子,一共四千零... -->>
第二天一早,张远鸿就带着伙计拉了大板车,把两百多的小坛子和各一百只的大中号坛子都送来了,知道司楠他们忙着切香菇,也不让吴来福帮忙卸车,只留了司楠在门口查坛子数量,其他人都赶回厨房去了。
司楠和张远鸿站在门口,看杂货铺的伙计们一趟一趟的往院子里搬坛子。司楠突然想,是不是该给自己家的香菇肉酱起个牌名,以后就是别人家也有卖香菇肉酱的了,也能让买家知道这香菇肉酱和香菇肉酱也是有区别的。
司楠想了一会儿,问张远鸿道,“伯伯,这些坛子是你们家自己有窑子烧的,还是和别人订制的啊?”
“这些坛子啊,是自家窑子烧的,坛子上还有我的店名呢。”张远鸿说着,顺手从进门的伙计手上拿了一个小坛子,在手里转了一圈,指着坛壁上的一处给司楠看。
司楠凑过头去,果然见“鸿记”两个字,司楠忍不住汗颜,这两个字真的不小,这么长时间她都没发现。
“伯伯,过了年开春之后我想再跟你订一些坛子,我订的这些,能不能帮忙多烧几个字上去?”司楠又问。
“哦?多烧几个字?”张远鸿好奇的问道。
“是的伯伯,我想给我家的香菇肉酱起个名字,这样卖的久了,名字叫的深入人心了,大家一说起香菇肉酱就知道是我们家卖的,以后就是有仿冒的出现了,大家还是会来买我家的。”司楠解释道。
“就好像人家一看到坛子上鸿记二字就能想到是我的铺子里卖的一样。”张远鸿点点头,这种营销手段他知道,就算别人能把坛子烧的和自家一样,但是不能把店铺名字也烧成鸿记的,一开始可能没有什么,但是时间长了,大家就能比较出各个铺子卖的坛子的质量好坏。自己家烧的坛子张远鸿都能保证质量,所以用的久了,知道“鸿记”的人也就多了,自然来买的也就多了。
“对,就是这个意思。伯伯,要是你能帮我烧几个字上去,我可以一次性多订一些坛子。”司楠说道。
“小姑娘,烧字上去没问题,但是得看你要多少货了,重新起版费时费事啊。”张远鸿问道。
“伯伯,数量上你有什么好担心的,我刚和华味居签了契书,你还是中人呢,你忘啦!”司楠看了一眼张远鸿,说道。
“哈哈,还真是,我这个脑子!我那个六弟和你签了两年的供销契书呢,我还担心什么!”张远鸿轻轻拍了下自己的额头,笑着说道,“小丫头,你想好要起个什么名字了吗?”
“想好了,就叫‘司房菜’!我司楠的司!”司楠挺了挺小胸脯,斗志昂扬的说道。
“好好好,朗朗上口又有特点。叫这个名儿,绝对不错!”张远鸿听了“司房菜”三个字,连着说了三个好字。
司楠忍不住在心里嘀咕了一句,真是便宜了我的这个姓氏,穿越前正大街小巷的流行“某某私房菜”,现在正好拿来用。
“小丫头,等过了年开了春,窑子里上工之后我让伙计来通知你,咱们再签契书。”张远鸿粗略算了算司楠两年要用的坛子数量,他两年的正常批发零售数额加起来也赶不上,这一笔买卖可真值得做。
“行,伯伯,那咱们春天再说。哦对了,先把这次的账结了吧。”司楠数完了坛子数量,在心里算了算,就低头翻荷包拿钱。
“一共两百三十五只小坛子,一百只中号坛子,一百只大号坛子,一共四千零... -->>
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