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文学巴士 www.wx84.cc,重生日本当厨神无错无删减全文免费阅读!

锅里投洒蒜头的嫩叶。

    这是青蒜!

    不远处,乾日向子吸吸鼻子,瞪圆了眼睛道:“好浓郁的蒜叶香味,混在辣味之中,好和谐!”

    “第二味,香——”

    夏羽暗道,嗅着扑鼻而来的浓郁味道,眼底泛着一抹激动。

    目前为止,所有的步骤,尽皆完美!

    低头观察铁锅里的料理。

    辣椒酱料的红色,豆腐的白色与漂亮的雪花纹理,以及刚刚洒进去的青蒜叶,三种艳丽的色彩,形成美妙的交响曲,冲击眼球!

    “第三味,色——”

    马上就是第四味了。夏羽深吸口气,眼神恢复古井幽潭般的冷静,转过身,在后方取来一个小碗,并撕开某袋材料,将白色的粉尘倒进碗里,混水调均匀。

    “太白粉!”

    堂岛银见状,沉声道:“这是生的马铃薯淀粉,粘性足,色泽白,质地细腻,加水遇热会变成透明的粘稠状。在中华料理中,太白粉是极其重要的勾芡原料,能使汤汁变得浓稠,让食物外观更具光泽,加强‘色’和‘形’!”

    “勾芡!”

    闻言,薙切绘里奈眼神一下子悠远。

    大概就在一个半月前,就在那间平民化的小店,她初次邂逅了夏羽,并品尝了他的‘魔幻麻婆豆腐’。

    那个时候,夏羽的厨艺,可以用稚嫩来形容,就连最基本的勾芡技巧都没掌握好,绘里奈记得当时自己还狠狠奚落了一番。

    但是时过境迁。

    如今盯住在那张厨台后忙碌的夏羽,即便骄傲如薙切绘里奈,也不得不承认,这家伙是一个进步神速的料理天才!

    “就让我看看,今晚地下厨房的麻婆豆腐,和那一天你在东京暴雨天气下端出来的麻婆豆腐,有什么不同之处吧!”

    薙切绘里奈瞳孔中,全是那个人的影子。

    “热的美味!”

    “完全入味了,这就是第四味,烫——”

    “就是现在!”

    夏羽感受着料理中层层攀高的温度,再无丝毫迟疑,锅铲翻飞,一整锅红艳艳的料理,迅速被他转移到待用的超大白色陶瓷盘中。

    “第五味,麻!”

    额头隐隐见汗,夏羽马不停蹄,连续抓取了数种不同的香料粉,包括营造“麻”这一味的山椒粉,洒在已经出锅的料理上。

    “轰”

    当他撤下粉尘的那一瞬间,好似打开了魔鬼的香料瓶!

    地下厨房,仿佛有香料炸药桶轰的一下开花。

    夏羽早有准备,眼疾手快,急忙端来一个密闭的不锈钢盖子,把整盘料理盖过去,引人口水直流的爆炸香料味才得以隔绝。

    “完成了!”

    没让系统打分,夏羽也不知道最终的结果,连续几个深呼吸,才把心跳稳定住。

    他向四宫那边投去一瞥,呆了呆。

    四宫小次郎在这时候,也恰巧进行到最后一步,他把最后一点白色酱汁,浇淋在盘子里,而后也是松了口气的样子,抬起头。

    两人目光在半空交汇,彼此毫不相让。

    “时间到——”

    一直看表的堂岛银,突然沉声说。

    地下厨房,隐隐弥漫着火药味。

    剑拔弩张!(未完待续。)

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