文学巴士 www.wx84.cc,重生日本当厨神无错无删减全文免费阅读!
>
“夏讲师的虾饺,将‘虾饺’这种料理的鲜味,发挥到极致。”
心中思索,幸平创真发现,如果是食戟投票的话,他真的难以抉择。
该把票投给谁呢?
一道法式大餐,一道充满中华风情的主食。
“对了!”
幸平创真问道:“真希,你知道前面虾饺为什么会动吗?”
闻声,邻桌的薙切堂姐妹都竖起耳朵。
“对啊,真希,你是面点专家,肯定知道谜底!”榊凉子、田所惠、吉野悠姬,都目光发亮注视着森田真希。
“很简单的原理。”
森田真希轻轻道:“因为,虾饺是用两种不同的面皮包成的。”
“两种面皮?”
“嗯,表层,也就是上层,是水晶面皮,而下层是普通面皮……经过火的蒸煮之后,两种面皮有不同的膨胀性,通常普通面皮要胀得比较大……”
众人听懂了。
是下层胀大的面皮,把虾饺撑了起来?
这个谜底听起来很简单的样子。
眨眨眼,吉野悠姬吐槽道:“真希,听你这么一说,我怎么感觉神话在我心中破灭了!”
面面相觑。
其他人都目露赞同之色,面色复杂。
一种魔术伎俩被拆穿的感觉。
原来高大上的魔术,顿时失去神秘的光环。
“真相总是那么残酷!”森田真希好笑道,“不过,你们不要以为,用市场上寻常可见的面皮,就能营造出如此动态效果。就算是普通面皮,因为面点师实力的缘故,膨胀程度也存在巨大的差别啊!”
薙切绘里奈点点头。
她经常做西点,知道要把面皮做到充满韧性,并不容易。
和面,揉面,就是关键的环节,也是身为面点师的基本功。而从虾饺料理中,薙切绘里奈看到的是,夏羽居然有不弱的面点功底!
“那个家伙……”轻微咬着牙,薙切绘里奈心中复杂,“他已经朝其它领域进军了吗?”
……
酒店厨房。
“搞定,收工!”
夏羽把最后一套蒸笼架在煮锅上,回头对凉子丽娜伸出手。
女主将微微一怔,旋即嘴角翘着,而他击掌庆功。
在闷热的煮锅旁忙碌半天,两人都是一身臭汗,各自去淋浴换衣服。
从酒店房间出来,夏羽准备去找凉子丽娜,却在长廊上碰到走过来的四宫小次郎。
“你赢了。”
刚照面,四宫小次郎就板着脸说。
“哦?”
夏羽表情意外,心中则在暗笑,淋浴的时候,他就已经收到系统提示,任务完成,并有1000点名望值入账,稳就一个字。
“你自己去宴会厅,听一听,看看学生都在讨论谁的菜品。”
四宫小次郎带着满腹怨气而来。
“这场晚宴,就好像是你的个人舞台……我们都成了绿叶陪衬!”他不爽道。
夏羽耸肩。
他对‘升龙饺’的研究,实际上并没有到发光的程度。
原因么,就在面点功底上,系统给他的平均评分是85,只要接下来的日子将面点基本功提升上来,‘升龙饺’发光也就水到渠成。
四宫不爽的原因,夏羽不难想到。
他的料理,在味道品质上,并没有输。
但是,若论冲击力,或者说是视觉观赏性,杂技,‘七时羊腿’拍马难及‘升龙饺’。
声势夺人。
而两人的比试,是看谁的料理更能引起话题。
夏羽只能在心中暗道一声不好意思。
不小心又取得碾压性的胜利。(未完待续。)
>
“夏讲师的虾饺,将‘虾饺’这种料理的鲜味,发挥到极致。”
心中思索,幸平创真发现,如果是食戟投票的话,他真的难以抉择。
该把票投给谁呢?
一道法式大餐,一道充满中华风情的主食。
“对了!”
幸平创真问道:“真希,你知道前面虾饺为什么会动吗?”
闻声,邻桌的薙切堂姐妹都竖起耳朵。
“对啊,真希,你是面点专家,肯定知道谜底!”榊凉子、田所惠、吉野悠姬,都目光发亮注视着森田真希。
“很简单的原理。”
森田真希轻轻道:“因为,虾饺是用两种不同的面皮包成的。”
“两种面皮?”
“嗯,表层,也就是上层,是水晶面皮,而下层是普通面皮……经过火的蒸煮之后,两种面皮有不同的膨胀性,通常普通面皮要胀得比较大……”
众人听懂了。
是下层胀大的面皮,把虾饺撑了起来?
这个谜底听起来很简单的样子。
眨眨眼,吉野悠姬吐槽道:“真希,听你这么一说,我怎么感觉神话在我心中破灭了!”
面面相觑。
其他人都目露赞同之色,面色复杂。
一种魔术伎俩被拆穿的感觉。
原来高大上的魔术,顿时失去神秘的光环。
“真相总是那么残酷!”森田真希好笑道,“不过,你们不要以为,用市场上寻常可见的面皮,就能营造出如此动态效果。就算是普通面皮,因为面点师实力的缘故,膨胀程度也存在巨大的差别啊!”
薙切绘里奈点点头。
她经常做西点,知道要把面皮做到充满韧性,并不容易。
和面,揉面,就是关键的环节,也是身为面点师的基本功。而从虾饺料理中,薙切绘里奈看到的是,夏羽居然有不弱的面点功底!
“那个家伙……”轻微咬着牙,薙切绘里奈心中复杂,“他已经朝其它领域进军了吗?”
……
酒店厨房。
“搞定,收工!”
夏羽把最后一套蒸笼架在煮锅上,回头对凉子丽娜伸出手。
女主将微微一怔,旋即嘴角翘着,而他击掌庆功。
在闷热的煮锅旁忙碌半天,两人都是一身臭汗,各自去淋浴换衣服。
从酒店房间出来,夏羽准备去找凉子丽娜,却在长廊上碰到走过来的四宫小次郎。
“你赢了。”
刚照面,四宫小次郎就板着脸说。
“哦?”
夏羽表情意外,心中则在暗笑,淋浴的时候,他就已经收到系统提示,任务完成,并有1000点名望值入账,稳就一个字。
“你自己去宴会厅,听一听,看看学生都在讨论谁的菜品。”
四宫小次郎带着满腹怨气而来。
“这场晚宴,就好像是你的个人舞台……我们都成了绿叶陪衬!”他不爽道。
夏羽耸肩。
他对‘升龙饺’的研究,实际上并没有到发光的程度。
原因么,就在面点功底上,系统给他的平均评分是85,只要接下来的日子将面点基本功提升上来,‘升龙饺’发光也就水到渠成。
四宫不爽的原因,夏羽不难想到。
他的料理,在味道品质上,并没有输。
但是,若论冲击力,或者说是视觉观赏性,杂技,‘七时羊腿’拍马难及‘升龙饺’。
声势夺人。
而两人的比试,是看谁的料理更能引起话题。
夏羽只能在心中暗道一声不好意思。
不小心又取得碾压性的胜利。(未完待续。)