文学巴士 www.wx84.cc,重生日本当厨神无错无删减全文免费阅读!
动手忙碌。
首先是煮高汤,爱丽丝见夏羽取了细碎的柴鱼片,开火在平底锅里干炒,让柴鱼片水分蒸发干净,而后,经过炒制的柴鱼片和条状的海带,投进清水中熬煮。
接着,是一系列复杂的工序。
面粉、蛋液在调理盆里搅拌均匀,放进冰箱冷藏。
鳕鱼块洒上盐、胡椒先行腌制,并在鱼块表面抹上一层薄薄的,几乎不存在的面粉。
这就是原著中幸平创真的‘进化海苔便当’食谱。
不过,第一回合与薙切爱丽丝对决的,变成了森田真希,幸平的食谱在这片时空注定难产,夏羽抱着教育爱丽丝的心思,并不介意把这门食谱还原出来。
大概一个小时后。
薙切爱丽丝木然指着餐桌上的几个食盒。
“夏讲师,你确定这种朴实外观……极度庶民化的料理,可以和我的珠宝手鞠寿司,一较高下吗?”
她笑了起来。
眯着眼睛一副悠然的样子。
双手撑在餐桌上,爱丽丝盈盈瞟视对面的少年讲师,道:“如果是这种程度的课余辅导、补习,我可会很失望的哦!”
“来,先吃这个——”
夏羽则笑着,把一个小餐盒推过去。
盒子里,是三份冒出袅袅热气的配菜。
“炸竹轮,炸鳕鱼和酱炒牛蒡丝。”
“唔。”
鼻子嗅了嗅扑鼻而至的浓香,爱丽丝略微收起笑容,“先吃炸竹轮吧!”
她试着下筷,咔嚓,牙齿只是轻轻一咬,炸得外酥里嫩的竹轮便在口中应声而断,下面,随着咀嚼,一股不可思议的海苔清爽,令爱丽丝微微瞪大了眼睛。
“是海苔的面衣,你调制面糊的时候加进了青海苔粉末,难怪入口即化!”爱丽丝舌头舔了舔唇角,把剩下的一截竹轮送进嘴里嚼,“还有一股淡淡的,几乎可忽略不计,可又和海苔面衣搭配的酒味……喔,我记起来了,讲师你放进了啤酒,难怪感觉不到一丝油腻!爽口!”
“炸鳕鱼呢?”
嘴巴就没停下来过,爱丽丝大吃特吃。
“酱炒牛蒡丝也不错喔!”
“味噌汤呢……”
爱丽丝恐怕自己没发现,尝遍了三样配菜的她,唇角情不自禁掀起了发自内心的愉悦笑容。
就连音调也比正常状态下活泼俏皮许多。
这时,爱丽丝趁热喝下一口浓汤。
嗯?!
整个人僵在椅子上,薙切爱丽丝喃喃道:“身体都被美味紧紧包裹着——”
“为什么——”
她不停地喝,越喝越是双颊酡红,露出娇羞的醉态。
半晌。
餐桌剩下几个空掉的餐盒。
爱丽丝大口哈气,仍不服气地瞪住少年讲师:“这就是你想要告诉我的?”
“心?”
她轻拍胸脯,眼中掠过一丝不屑。
“便当里面,应该装着心意吗?”爱丽丝说,“但是啊,讲师,菜品的关键,是味道吧?好吃和不好吃才是菜品的本质……”
“我想对谈心论道之类的精神论,说不!”
纵是夏羽也被噎了好一会。
教学工作碰到了钉子!
意识到爱丽丝难以攻克的夏羽,不由得皱眉。
“那么就不说其它,你如你所说,好不好吃才是最重要的。”夏羽直视她双眼,“仅从‘好吃’和‘不好吃’角度打分,你给自己的分数是多少?”
打分?
分数?
爱丽丝懵住。
“肯定是我的手鞠寿司碾压吧!”
她心中想,但另一个磨灭不去的念头,在提醒——
不。
比拼味道,她也输了。
“看来你还不太服气啊。”
夏羽一叹,碰到犟脾气的少女,一如他当初驯服‘神之舌’那样,需要下猛药。
他转身去厨台,再返回时,端来另一个餐盒。
盒子里,是浇淋了芡汁的热米饭。
同时,一层类似鱼子酱的细碎颗粒,铺在米饭表面闪烁诱人的光泽。
“便当的终极形态——”
“尝尝吧!”
动手忙碌。
首先是煮高汤,爱丽丝见夏羽取了细碎的柴鱼片,开火在平底锅里干炒,让柴鱼片水分蒸发干净,而后,经过炒制的柴鱼片和条状的海带,投进清水中熬煮。
接着,是一系列复杂的工序。
面粉、蛋液在调理盆里搅拌均匀,放进冰箱冷藏。
鳕鱼块洒上盐、胡椒先行腌制,并在鱼块表面抹上一层薄薄的,几乎不存在的面粉。
这就是原著中幸平创真的‘进化海苔便当’食谱。
不过,第一回合与薙切爱丽丝对决的,变成了森田真希,幸平的食谱在这片时空注定难产,夏羽抱着教育爱丽丝的心思,并不介意把这门食谱还原出来。
大概一个小时后。
薙切爱丽丝木然指着餐桌上的几个食盒。
“夏讲师,你确定这种朴实外观……极度庶民化的料理,可以和我的珠宝手鞠寿司,一较高下吗?”
她笑了起来。
眯着眼睛一副悠然的样子。
双手撑在餐桌上,爱丽丝盈盈瞟视对面的少年讲师,道:“如果是这种程度的课余辅导、补习,我可会很失望的哦!”
“来,先吃这个——”
夏羽则笑着,把一个小餐盒推过去。
盒子里,是三份冒出袅袅热气的配菜。
“炸竹轮,炸鳕鱼和酱炒牛蒡丝。”
“唔。”
鼻子嗅了嗅扑鼻而至的浓香,爱丽丝略微收起笑容,“先吃炸竹轮吧!”
她试着下筷,咔嚓,牙齿只是轻轻一咬,炸得外酥里嫩的竹轮便在口中应声而断,下面,随着咀嚼,一股不可思议的海苔清爽,令爱丽丝微微瞪大了眼睛。
“是海苔的面衣,你调制面糊的时候加进了青海苔粉末,难怪入口即化!”爱丽丝舌头舔了舔唇角,把剩下的一截竹轮送进嘴里嚼,“还有一股淡淡的,几乎可忽略不计,可又和海苔面衣搭配的酒味……喔,我记起来了,讲师你放进了啤酒,难怪感觉不到一丝油腻!爽口!”
“炸鳕鱼呢?”
嘴巴就没停下来过,爱丽丝大吃特吃。
“酱炒牛蒡丝也不错喔!”
“味噌汤呢……”
爱丽丝恐怕自己没发现,尝遍了三样配菜的她,唇角情不自禁掀起了发自内心的愉悦笑容。
就连音调也比正常状态下活泼俏皮许多。
这时,爱丽丝趁热喝下一口浓汤。
嗯?!
整个人僵在椅子上,薙切爱丽丝喃喃道:“身体都被美味紧紧包裹着——”
“为什么——”
她不停地喝,越喝越是双颊酡红,露出娇羞的醉态。
半晌。
餐桌剩下几个空掉的餐盒。
爱丽丝大口哈气,仍不服气地瞪住少年讲师:“这就是你想要告诉我的?”
“心?”
她轻拍胸脯,眼中掠过一丝不屑。
“便当里面,应该装着心意吗?”爱丽丝说,“但是啊,讲师,菜品的关键,是味道吧?好吃和不好吃才是菜品的本质……”
“我想对谈心论道之类的精神论,说不!”
纵是夏羽也被噎了好一会。
教学工作碰到了钉子!
意识到爱丽丝难以攻克的夏羽,不由得皱眉。
“那么就不说其它,你如你所说,好不好吃才是最重要的。”夏羽直视她双眼,“仅从‘好吃’和‘不好吃’角度打分,你给自己的分数是多少?”
打分?
分数?
爱丽丝懵住。
“肯定是我的手鞠寿司碾压吧!”
她心中想,但另一个磨灭不去的念头,在提醒——
不。
比拼味道,她也输了。
“看来你还不太服气啊。”
夏羽一叹,碰到犟脾气的少女,一如他当初驯服‘神之舌’那样,需要下猛药。
他转身去厨台,再返回时,端来另一个餐盒。
盒子里,是浇淋了芡汁的热米饭。
同时,一层类似鱼子酱的细碎颗粒,铺在米饭表面闪烁诱人的光泽。
“便当的终极形态——”
“尝尝吧!”