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“唉-!秋刀鱼!?”
“这个···这道食材看起来让人有些许失望啊···”
在看到这种食材之后,在出乎众人的预料的同时也是倍感失望,毕竟按照往年的话,秋季选拔的食材都是采用高级食材的,而现在的秋刀鱼食材只能算是日常了吧。
在听了他们的这种说法之后,苏落不禁笑着摇了摇头,同时也是为他们直管的想法感到好笑,食材本身就是天生的,是不是高级食材那是人为规定的,但是这不能说明用秋刀鱼就不能做出高级的菜品,同时,这可能也是考应厨师真正能力的时候,相比起烹饪高级食材来说,难度可是大多了。
“确实秋刀鱼是自古以来普通老百姓常吃的菜品,也就是所谓的【庶民鱼】,但是这些年许多高级餐馆也开始出售了···有许多国外的餐馆也开始提供这道菜品···不可谓说是一种不用言语的···能代表秋季的鱼,请这位使用秋刀鱼制作一道菜品吧!这就是决赛的主题!!”在这个时候,一色拿着话筒,解说道。
“秋刀鱼啊···马上就能让人联想到盐烤秋刀鱼啊!把表皮烤的焦脆,散发出的阵阵香味···再加上热乎乎的鱼肉···然后再放上一点萝卜泥···”在听到要用秋刀鱼作为主题的时候,吉野悠姬的思绪早就已经是陷入了自己的幻想之中,一脸馋猫样。
“最近连寿司店也开始提供这道菜了,正式因为它是基础的食材,所以才能进行各种各样的烹饪···”在听了一色的话之后,抱着双臂的伊武崎峻似乎是想起了什么似得说道,虽然说秋刀鱼是比较平常的食材,但是对于现在来说,算是一种流行的趋势吧。
“秋刀鱼不仅有各方面的优点-而起和这进入决赛的四个人正好,有着一丝不可思议的缘分···请诸位使用秋刀鱼制作一道菜品吧!”一色拿着话筒继续说道。
“脂肪厚重【香味】高扬的鱼类-”在已经确定了主题之后,进入决赛的选手立刻是思考了起来,叶山亮抱着双臂,说道。
“是被世界视为魁宝的【鱼贝类】-”黒木场凉说道。
“并且跟【大众】的餐桌息息相关!”创真摸着下巴,说道。
“虽然说是比较大众的食材,但是在价值上还是很高的,不仅含有较高的蛋白质和脂肪,还具有一定的医疗效果。”苏落在说道。
几个人一下子就是将秋刀鱼的种种分析了一下,并开始根据秋刀鱼的特性以及自己擅长的制作方式来进行思考了。
“哦哦哦···!四个人的四个答案···”
“它是一款能表现出四个人各自强项的食材!”
“不知道那四个人···各自会展开怎么的想象来进行厮杀呢!!”
在听了四个决赛选手的话之后,很多人都是充满了期待的神色。
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“唉-!秋刀鱼!?”
“这个···这道食材看起来让人有些许失望啊···”
在看到这种食材之后,在出乎众人的预料的同时也是倍感失望,毕竟按照往年的话,秋季选拔的食材都是采用高级食材的,而现在的秋刀鱼食材只能算是日常了吧。
在听了他们的这种说法之后,苏落不禁笑着摇了摇头,同时也是为他们直管的想法感到好笑,食材本身就是天生的,是不是高级食材那是人为规定的,但是这不能说明用秋刀鱼就不能做出高级的菜品,同时,这可能也是考应厨师真正能力的时候,相比起烹饪高级食材来说,难度可是大多了。
“确实秋刀鱼是自古以来普通老百姓常吃的菜品,也就是所谓的【庶民鱼】,但是这些年许多高级餐馆也开始出售了···有许多国外的餐馆也开始提供这道菜品···不可谓说是一种不用言语的···能代表秋季的鱼,请这位使用秋刀鱼制作一道菜品吧!这就是决赛的主题!!”在这个时候,一色拿着话筒,解说道。
“秋刀鱼啊···马上就能让人联想到盐烤秋刀鱼啊!把表皮烤的焦脆,散发出的阵阵香味···再加上热乎乎的鱼肉···然后再放上一点萝卜泥···”在听到要用秋刀鱼作为主题的时候,吉野悠姬的思绪早就已经是陷入了自己的幻想之中,一脸馋猫样。
“最近连寿司店也开始提供这道菜了,正式因为它是基础的食材,所以才能进行各种各样的烹饪···”在听了一色的话之后,抱着双臂的伊武崎峻似乎是想起了什么似得说道,虽然说秋刀鱼是比较平常的食材,但是对于现在来说,算是一种流行的趋势吧。
“秋刀鱼不仅有各方面的优点-而起和这进入决赛的四个人正好,有着一丝不可思议的缘分···请诸位使用秋刀鱼制作一道菜品吧!”一色拿着话筒继续说道。
“脂肪厚重【香味】高扬的鱼类-”在已经确定了主题之后,进入决赛的选手立刻是思考了起来,叶山亮抱着双臂,说道。
“是被世界视为魁宝的【鱼贝类】-”黒木场凉说道。
“并且跟【大众】的餐桌息息相关!”创真摸着下巴,说道。
“虽然说是比较大众的食材,但是在价值上还是很高的,不仅含有较高的蛋白质和脂肪,还具有一定的医疗效果。”苏落在说道。
几个人一下子就是将秋刀鱼的种种分析了一下,并开始根据秋刀鱼的特性以及自己擅长的制作方式来进行思考了。
“哦哦哦···!四个人的四个答案···”
“它是一款能表现出四个人各自强项的食材!”
“不知道那四个人···各自会展开怎么的想象来进行厮杀呢!!”
在听了四个决赛选手的话之后,很多人都是充满了期待的神色。
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