第五章 张山的规矩 (1/2)
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宋海的笑容令张山有些琢磨不透。
这时,刘雨欣也看到了张山,心中有些惊讶他的年轻,在她的印象中,厨师都是三四十岁挺着大肚子的大汉,哪里见过这么帅的中餐厨师,一激动,凑到他身前,指着桌子上的地三鲜,“这是你做的?真是太好吃了!”
张山愕然地点了点头,“啊是……”
林萱本来还在一旁为张山担心,这回也有些被眼前的场景弄得摸不着头,“经理,到底出了什么事啊?”
宋海笑着,“没什么事,就是这位美女说咱们的菜特别好吃,问我后厨是不是换了厨师。”
“原来是这样。”林萱松了口气,“我还以为出了什么事。”
宋海耸了下肩膀,掩饰了下尴尬,他哪里想到那女生脸红的异样是因为菜好吃而激动的,其实也全因张山今天刚来后厨,宋海对他还不是特别的信任。
白领男子在一旁听了许久,“我说宋海,你家新换的厨师这么厉害,怎么不跟我说一声,还老同学呢,我也想尝尝他的拿手菜啊!”
“哪啊,我这不已经安排老郭给你做招牌菜了么!”
“老郭是不错,但是我也想换换新口味儿啊!”白领男子没少来给宋海捧场,在吃上也算讲究,这次见新厨师手艺了得,当然心痒痒想一尝究竟。
宋海一副“算你小子赢了”的表情,便安排张山,“你看,你也听到了,我这老同学想尝尝你的手艺,你去后厨准备三道菜,两荤一素,他爱吃牛肉,是炖是炒你看着来。”
“我也要!一份地三鲜打包”一旁的刘雨欣急忙喊道,又转而望着张山,害羞道:“我也想要你来做。”
刘雨欣、林萱、宋海,甚至白领夫妇,五个人全部盯着张山,令他颇感压力,倒不是心理素质差,而是系统技能冷却还没好,二十分钟呢,这可怎么办!
张山对自己的厨艺心知肚明,要说好吃也还行,可要是对吃稍有研究的人来说,没了那百分之四十加成,可能会有些勉强。
宋海见张山站半天了还没走,“张山,你还愣着干啥,赶紧去后厨准备啊!”
“经理,我有两点想先说一下。”张山组织了下语言,开口道:“第一,我目前只做炒菜,第二,我每次只能做一道菜,且每做一道,都需要休息一下,恢复精力,才能再做下一道。”
几人一听,纷纷觉得有些不明所以,哪有厨子会有这些要求。
林萱赶紧捅了张山一下提醒,可后者却仿佛没感觉一样,仍旧毫无表示。
宋海听了颇为生气,“你这算什么,难道是你下厨的规矩?”
张山点头,“第一点是因为我学艺不精,还在学习当中,炒菜算是我目前最拿手的,至于第二点,是我父亲告诫我的,要想做出极品美食,必须付出百分之百的心意和精力,要质不要量,这是很耗神的。”
其实这些都是张山的小算盘,系统技能【回旋爆法】只能在颠勺爆锅时才... -->>
宋海的笑容令张山有些琢磨不透。
这时,刘雨欣也看到了张山,心中有些惊讶他的年轻,在她的印象中,厨师都是三四十岁挺着大肚子的大汉,哪里见过这么帅的中餐厨师,一激动,凑到他身前,指着桌子上的地三鲜,“这是你做的?真是太好吃了!”
张山愕然地点了点头,“啊是……”
林萱本来还在一旁为张山担心,这回也有些被眼前的场景弄得摸不着头,“经理,到底出了什么事啊?”
宋海笑着,“没什么事,就是这位美女说咱们的菜特别好吃,问我后厨是不是换了厨师。”
“原来是这样。”林萱松了口气,“我还以为出了什么事。”
宋海耸了下肩膀,掩饰了下尴尬,他哪里想到那女生脸红的异样是因为菜好吃而激动的,其实也全因张山今天刚来后厨,宋海对他还不是特别的信任。
白领男子在一旁听了许久,“我说宋海,你家新换的厨师这么厉害,怎么不跟我说一声,还老同学呢,我也想尝尝他的拿手菜啊!”
“哪啊,我这不已经安排老郭给你做招牌菜了么!”
“老郭是不错,但是我也想换换新口味儿啊!”白领男子没少来给宋海捧场,在吃上也算讲究,这次见新厨师手艺了得,当然心痒痒想一尝究竟。
宋海一副“算你小子赢了”的表情,便安排张山,“你看,你也听到了,我这老同学想尝尝你的手艺,你去后厨准备三道菜,两荤一素,他爱吃牛肉,是炖是炒你看着来。”
“我也要!一份地三鲜打包”一旁的刘雨欣急忙喊道,又转而望着张山,害羞道:“我也想要你来做。”
刘雨欣、林萱、宋海,甚至白领夫妇,五个人全部盯着张山,令他颇感压力,倒不是心理素质差,而是系统技能冷却还没好,二十分钟呢,这可怎么办!
张山对自己的厨艺心知肚明,要说好吃也还行,可要是对吃稍有研究的人来说,没了那百分之四十加成,可能会有些勉强。
宋海见张山站半天了还没走,“张山,你还愣着干啥,赶紧去后厨准备啊!”
“经理,我有两点想先说一下。”张山组织了下语言,开口道:“第一,我目前只做炒菜,第二,我每次只能做一道菜,且每做一道,都需要休息一下,恢复精力,才能再做下一道。”
几人一听,纷纷觉得有些不明所以,哪有厨子会有这些要求。
林萱赶紧捅了张山一下提醒,可后者却仿佛没感觉一样,仍旧毫无表示。
宋海听了颇为生气,“你这算什么,难道是你下厨的规矩?”
张山点头,“第一点是因为我学艺不精,还在学习当中,炒菜算是我目前最拿手的,至于第二点,是我父亲告诫我的,要想做出极品美食,必须付出百分之百的心意和精力,要质不要量,这是很耗神的。”
其实这些都是张山的小算盘,系统技能【回旋爆法】只能在颠勺爆锅时才... -->>
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