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nbsp; 同时,营造出了截然不同的味道,蔬菜的清脆与甘甜,和之前海带、鲣鱼、鲍鱼、海胆等素材的寿司,又形成了反差。
味蕾上残留的淡淡的咸味,和后来的蔬菜蛋糕寿司,又形成了多层次的,新鲜的口感。
君亦邪吃得很快,一口一个,品得也很细。
毕竟,他可是同时拥有了神之舌与神之嗅觉的男人。
“下面终于轮到了主菜上场了,使用牛脊肉做得低温热成的肉寿司!”
将肉寿司送入口中,正好一口一个,肉的嚼劲,与米饭的软糯,造成了极好的口感。
另外还有一股酸甜的味道,不断刺激着舌尖味蕾。
“这是番茄的味道,可是我并没有看到番茄啊?”
君亦邪疑惑的问道。
他确信,这个酸甜的味道,确实来自番茄。
“我用离心分离机,萃取了番茄的汁液,然后经过更加细致的过滤,得到了高纯度的番茄汁,再往寿司上滴了几滴。”
薙切爱丽丝解答道。
君亦邪:“……”
众多评委:“……”
“第十二个手鞠寿司是……鲷鱼肉,加上一个樱花色的球体?”
不知不觉,已经吃完了十一个寿司,只剩下了第十二个寿司了。
“这次,又是什么新鲜花样呢……”
君亦邪满怀期待,把最后一个手鞠寿司放入口中。
“啪嗒”
隐约间,好像听到了什么破裂的声音,然后一股浓郁而又清淡的味道,像是洪水般,瞬间席卷整个口腔。
浓郁和清淡,本该是反义词,但是这一刻,却是完美交融到了一起。
“这是……鲷鱼茶泡饭?!”
君亦邪明白了,浓郁是为什么浓郁了,肯定又是薙切爱丽丝以高科技的手段,将所有的精华浓缩到了一起。
而清淡,自然是指茶泡饭本身的味道。
“这股味道……实在是……好吃!”
不知不觉间,薙切仙左卫门的衣襟绽裂出现了,露出了精壮的上身,又慢条斯理地穿了上去。
“了不起呢,薙切爱丽丝!不愧是成为分子美食学的神之子!”
君亦邪点了点头,由衷地赞美道。
最后一道手鞠寿司,不是碰巧是鲷鱼茶泡饭寿司,而是怀石料理中,确实经常以茶配料理。
同时,通过最后的茶泡饭寿司,又成功地去除了之前十一个寿司,造成的残余味道,起到了“漱口”和清理口腔的作用。
毫无疑问,这道十二格手鞠寿司,与其说是普普通通的便当,倒不如说是一道豪华而高雅的皇室料理。
君亦邪轻叹一声。
无疑,这是一道最为完美的料理,在色香味上,已经达到了巅峰。
可惜的是,这么一道完美至极的料理,却成了薙切爱丽丝的败因!
薙切爱丽丝的光芒实在是太耀眼了,她绝对是一个天才,在预赛的时候,取得95分的高分,直接碾压了a区域与B区域,成为第一高分,不是偶然和运气。
就连得到了94分的叶山亮,也比薙切爱丽丝低了1分!
全场,寂静无声……
观众大多是远月学园的学生,可是他们看到了薙切爱丽丝的实力后,心底萌生了阴影和绝望。
薙切爱丽丝的程度,已经远不是他们可以望其项背的了。
那么……幸平创真的料理,又是什么呢,为何君亦邪会认为薙切爱丽丝败局已定?
nbsp; 同时,营造出了截然不同的味道,蔬菜的清脆与甘甜,和之前海带、鲣鱼、鲍鱼、海胆等素材的寿司,又形成了反差。
味蕾上残留的淡淡的咸味,和后来的蔬菜蛋糕寿司,又形成了多层次的,新鲜的口感。
君亦邪吃得很快,一口一个,品得也很细。
毕竟,他可是同时拥有了神之舌与神之嗅觉的男人。
“下面终于轮到了主菜上场了,使用牛脊肉做得低温热成的肉寿司!”
将肉寿司送入口中,正好一口一个,肉的嚼劲,与米饭的软糯,造成了极好的口感。
另外还有一股酸甜的味道,不断刺激着舌尖味蕾。
“这是番茄的味道,可是我并没有看到番茄啊?”
君亦邪疑惑的问道。
他确信,这个酸甜的味道,确实来自番茄。
“我用离心分离机,萃取了番茄的汁液,然后经过更加细致的过滤,得到了高纯度的番茄汁,再往寿司上滴了几滴。”
薙切爱丽丝解答道。
君亦邪:“……”
众多评委:“……”
“第十二个手鞠寿司是……鲷鱼肉,加上一个樱花色的球体?”
不知不觉,已经吃完了十一个寿司,只剩下了第十二个寿司了。
“这次,又是什么新鲜花样呢……”
君亦邪满怀期待,把最后一个手鞠寿司放入口中。
“啪嗒”
隐约间,好像听到了什么破裂的声音,然后一股浓郁而又清淡的味道,像是洪水般,瞬间席卷整个口腔。
浓郁和清淡,本该是反义词,但是这一刻,却是完美交融到了一起。
“这是……鲷鱼茶泡饭?!”
君亦邪明白了,浓郁是为什么浓郁了,肯定又是薙切爱丽丝以高科技的手段,将所有的精华浓缩到了一起。
而清淡,自然是指茶泡饭本身的味道。
“这股味道……实在是……好吃!”
不知不觉间,薙切仙左卫门的衣襟绽裂出现了,露出了精壮的上身,又慢条斯理地穿了上去。
“了不起呢,薙切爱丽丝!不愧是成为分子美食学的神之子!”
君亦邪点了点头,由衷地赞美道。
最后一道手鞠寿司,不是碰巧是鲷鱼茶泡饭寿司,而是怀石料理中,确实经常以茶配料理。
同时,通过最后的茶泡饭寿司,又成功地去除了之前十一个寿司,造成的残余味道,起到了“漱口”和清理口腔的作用。
毫无疑问,这道十二格手鞠寿司,与其说是普普通通的便当,倒不如说是一道豪华而高雅的皇室料理。
君亦邪轻叹一声。
无疑,这是一道最为完美的料理,在色香味上,已经达到了巅峰。
可惜的是,这么一道完美至极的料理,却成了薙切爱丽丝的败因!
薙切爱丽丝的光芒实在是太耀眼了,她绝对是一个天才,在预赛的时候,取得95分的高分,直接碾压了a区域与B区域,成为第一高分,不是偶然和运气。
就连得到了94分的叶山亮,也比薙切爱丽丝低了1分!
全场,寂静无声……
观众大多是远月学园的学生,可是他们看到了薙切爱丽丝的实力后,心底萌生了阴影和绝望。
薙切爱丽丝的程度,已经远不是他们可以望其项背的了。
那么……幸平创真的料理,又是什么呢,为何君亦邪会认为薙切爱丽丝败局已定?