第二十三章 鱼羊为鲜 (2/2)
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> 极致的鲜味没有破坏你的味蕾抢夺你的一切,反而是最后给你带来了一个仿佛悠然菊下的闲适世界。
浓郁的鲜美就如同红尘经历的一切一般,洗礼着味蕾和神思,最后的花香让人蓦然清醒,就好似历经了纤尘的博者,回首往昔,心中回荡的是透彻和轻松。
如此的鲜美,如此的浓郁,只是一道闷煮的鱼类,却不给人一丝的肥腻之感,这种手艺简直可以称之为出神入化了,不过老爷子不愧是老饕,细细品味之中还是发现了不对劲!
看向显出淡淡笑意的李竹,不露声色的说道:“这道鱼虽然已经是极品了,不过恐怕还不是你真正的‘乾坤菜’吧?”
“爷爷还是厉害!”李竹撇了一眼吃下鱼肉,完全陷入他构陷出的桃花意境的冷雅迪,无奈的摇了摇头,本来最早明白过来的应该是他这个老师的,毕竟她全程都在观看,没想到她竟然会对‘桃花香桂(鳜)’的味道沉迷这么深。
不过按照自家老爷子的意思这是好事情,可以为那头契兽的目标奠定些基础,李竹也就不去叫醒她了。
“腹内乾坤,羬羊为腹,葱聋为乾,内里的桃花香桂为坤,是为天地孕育,所以其中得天地之精华的灵,便是这个!”
只见李竹用餐刀拨开了鳜鱼的腹部,露出了一块晶莹好似玉桂的块状物体,就如同半透明的果冻被封在其中的一般,美艳瑰丽。
有一种好似淡淡黄玉般的色泽在流转,让李向老爷子终于露出了恍然的神情。
他之前也是看过白色箱子内的食材的,以他的见识自然认出了这块东西的本来面目:“这是那条鯥鱼的肉么?”
听得他喃喃的说道:“难怪你一开始给我夹的鳜鱼背脊肉,给那个女孩是嘴边肉,我以为你是想让我们试试更加淡雅点的味道,没想到啊!你是清楚的知道,这条作为包覆的鳜鱼腹肉已然是没有滋味了!”
“过犹不及,这块肉可不是那个女孩能够吃的,今天她已经神思放空两次了,这是...”
李竹笑了起来:“这自然是给您和白爷爷吃的,至于我和老师,有鱼皮水饺就够了,这块融汇了几乎三种异兽精华,又以精英异兽为引子的‘乾坤菜’我们吃了可要消化太久,还不见得能够彻底利用!”
“难得你有这个孝心!”就连一直安静的白泽也展露出几分笑意,这等品质的料理,它也是有段时间没有享用了。
见得自家老伙计都这么激动,李向老爷子也不扭捏,直接将一整块的鯥鱼腹肉就放到了盘子中,鱼肉拿起真如果冻一般,居然有颤颤巍巍的感觉。
李竹则坐了下去,自顾的夹上了一筷子鳜鱼背脊上面的肉块,细细的品味去了,似乎对于自己精心烹制的菜品精华没有半点的兴趣。
李向老爷子难得的露出了几分雀跃的神情,拿起一把餐刀,直接切了下去,刀刃好似划过一块水嫩的豆腐一般,锋刃瞬间就触碰到了盘底,鯥鱼腹肉顿时一分为二,一阵奔腾的热气霎时间腾越到半空之中,猛然间似乎有一道好似明月般皎洁的光线同时迸发而出,让一直在空灵失神状态的冷雅迪也不禁猛然回醒过来!
> 极致的鲜味没有破坏你的味蕾抢夺你的一切,反而是最后给你带来了一个仿佛悠然菊下的闲适世界。
浓郁的鲜美就如同红尘经历的一切一般,洗礼着味蕾和神思,最后的花香让人蓦然清醒,就好似历经了纤尘的博者,回首往昔,心中回荡的是透彻和轻松。
如此的鲜美,如此的浓郁,只是一道闷煮的鱼类,却不给人一丝的肥腻之感,这种手艺简直可以称之为出神入化了,不过老爷子不愧是老饕,细细品味之中还是发现了不对劲!
看向显出淡淡笑意的李竹,不露声色的说道:“这道鱼虽然已经是极品了,不过恐怕还不是你真正的‘乾坤菜’吧?”
“爷爷还是厉害!”李竹撇了一眼吃下鱼肉,完全陷入他构陷出的桃花意境的冷雅迪,无奈的摇了摇头,本来最早明白过来的应该是他这个老师的,毕竟她全程都在观看,没想到她竟然会对‘桃花香桂(鳜)’的味道沉迷这么深。
不过按照自家老爷子的意思这是好事情,可以为那头契兽的目标奠定些基础,李竹也就不去叫醒她了。
“腹内乾坤,羬羊为腹,葱聋为乾,内里的桃花香桂为坤,是为天地孕育,所以其中得天地之精华的灵,便是这个!”
只见李竹用餐刀拨开了鳜鱼的腹部,露出了一块晶莹好似玉桂的块状物体,就如同半透明的果冻被封在其中的一般,美艳瑰丽。
有一种好似淡淡黄玉般的色泽在流转,让李向老爷子终于露出了恍然的神情。
他之前也是看过白色箱子内的食材的,以他的见识自然认出了这块东西的本来面目:“这是那条鯥鱼的肉么?”
听得他喃喃的说道:“难怪你一开始给我夹的鳜鱼背脊肉,给那个女孩是嘴边肉,我以为你是想让我们试试更加淡雅点的味道,没想到啊!你是清楚的知道,这条作为包覆的鳜鱼腹肉已然是没有滋味了!”
“过犹不及,这块肉可不是那个女孩能够吃的,今天她已经神思放空两次了,这是...”
李竹笑了起来:“这自然是给您和白爷爷吃的,至于我和老师,有鱼皮水饺就够了,这块融汇了几乎三种异兽精华,又以精英异兽为引子的‘乾坤菜’我们吃了可要消化太久,还不见得能够彻底利用!”
“难得你有这个孝心!”就连一直安静的白泽也展露出几分笑意,这等品质的料理,它也是有段时间没有享用了。
见得自家老伙计都这么激动,李向老爷子也不扭捏,直接将一整块的鯥鱼腹肉就放到了盘子中,鱼肉拿起真如果冻一般,居然有颤颤巍巍的感觉。
李竹则坐了下去,自顾的夹上了一筷子鳜鱼背脊上面的肉块,细细的品味去了,似乎对于自己精心烹制的菜品精华没有半点的兴趣。
李向老爷子难得的露出了几分雀跃的神情,拿起一把餐刀,直接切了下去,刀刃好似划过一块水嫩的豆腐一般,锋刃瞬间就触碰到了盘底,鯥鱼腹肉顿时一分为二,一阵奔腾的热气霎时间腾越到半空之中,猛然间似乎有一道好似明月般皎洁的光线同时迸发而出,让一直在空灵失神状态的冷雅迪也不禁猛然回醒过来!