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的!

    “唉哟我真是老了,连太太最爱吃的菜都想不起来,真是糊涂,该打该打!”刘妈妈语气中带几分惭愧。

    酒儿亦拍着手对书玉道:“小姐果然冰雪聪明,这会子还能想到这东西来!母女连心,当真是不错的!”

    书玉被说了个稀里糊涂的,她本来借口要说,书上画出那样子来,她刚好看到这里,所以能认得出,可没想到,这二人倒说起太太来的,想必,太太最爱吃这菜?

    “是啊,娘最爱这个了,我还记得,她最喜欢用它来。。。”书玉说到这里,有意顿了一下,刘妈妈这就上当了,立刻接过话来道:“太太最爱在这个时候吃荠菜,春天刚发出来的嫩芽,洗干净后,放进撇去浮油的澄清鸡汤里,加两片上好云腿,再加几片春笋尖,大火一滚即起,这样煮出来的汤,若是趁热喝上一碗,啧啧!”刘妈妈闭上眼睛咧开嘴,务求将自己话中表达出的诱人的效果放到最大。

    书玉果然听得当即就傻掉了,真是会享受啊!荠菜,火腿,春笋,都是鲜物,再加上鸡汤,这四样东西放在一起,就算是地狱厨神来做,也不可能难吃吧?

    “是啊,厨房里每回弄到新鲜荠菜都要做出这道汤来孝敬太太,回回太太吃过都有赏,小姐也爱,还叫奴婢自己动手,试过做这道菜,以讨太太欢心呢!”酒儿想到这里,兴奋了起来,“这样说来,我也是见过这菜的,妈妈你也是,对不对?”

    “是啊,我记得咱们小炉子上做出来,太太吃过后大赞,说是难得小姐有此太虔孝心,还赏了小姐一对梅瓶,赏了我们每人二吊钱呢!”刘妈妈笑道。

    书玉听着不住点头,心里却想,这美味的鲜汤我是没福气吃上,不过前世老妈包的荠菜饺子我是最爱的,每年春天,都跟她一起去郊外山上踏青挖野菜,这才是自己能认得出荠菜的真正原因呢!

    “好,就这么定了!明儿咱们辛苦些起个大早,先将山上栗子背下来些,交喜子去集市上卖,再去山上挖些荠菜下来,荠菜火腿春笋汤,咱们也算是有口福了!”

    酒儿连连点头,又赶着说道:“今天喜子带回来的白面还有整一口袋,咱们就蒸些馒头,可不就又对付一顿了?“

    书玉冲她笑了:“知我者,小酒儿也!”

    当下书玉又命喜子趁外头天黑无人,在兔阿宝的窝地下挖出个洞来,将那包好的一百两银子藏了起来,又把剩下的几两虽银子放进碗柜里,用个破碗扣住,方才安心。

    待一切收拾干净,众人皆觉得疲惫不已,也就各自安歇,唯有书玉,捧着书坐于灯下,爱不释卷。刚开始因为排版的关系,她看着还有些不惯,可到后来,竟觉得非此不可,非此不能衬出书中古意来,也就越看越带劲,也不觉得困了,直到刘妈妈看不下去,催了她几遍,她才恋恋不舍地放下书来,吹灯歇息。

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