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文学巴士 www.wx84.cc,农女医香无错无删减全文免费阅读!

    第127章 明算账

    由于来的人不少,跟随年掌柜来的伙计和孔武有力的护卫们除了张虎,都去了院内阴凉处另摆一桌。

    而堂屋内,除了香玉外的女子们也都结伴去了东屋吃饭。他们面对新鲜的苦瓜有些吃不准,听这名字就觉得苦。

    哪怕是七尺男儿也是不爱吃苦味的,拿着筷子踌躇不决,但菜散发出来的味道却是极好的。

    “吃了!不就是苦吗?就当喝了一碗药。咱可不能让为咱们做饭的小姑娘伤心呀,大老爷们怕啥!”

    一个高大的壮汉夹起一筷子苦瓜煎蛋就往嘴里送,那表情根本不是在吃美食,而是真的在喝苦药汁。

    “咦?”嚼了两口,这壮汉眼睛一亮,“这味道……没得说,好吃!”

    吃完一筷子还想吃一筷子,每样菜里尝遍,壮汉呵呵笑道:“你们不爱吃,全给咱好了!”

    说着长胳膊一伸,就要往自个儿面前扒拉盘子。

    “想得美!”

    在坐的都是不讲究的汉子,让他们一板一眼的吃饭那是折磨他们;对他们来说大口吃大口喝那才叫畅快,争争抢抢是常事。

    于是乎,一桌子人开始了筷子大战,吵吵嚷嚷间吃起了这顿饭。

    同样在饭桌上的还有老赵头祖孙三人,他们的吃相就比较温和了,看着这些人吃得那么香,脸上笑咪咪的,与有荣焉。

    堂屋内的饭桌上的人就斯文多了,虽然这样吃饭对张虎也有点折磨,但他毕竟是跟着秦三爷走南闯北的,还能忍。

    新口味总是要试吃的,而年掌柜和阿福便成了第一个像模像样的试吃人。

    年掌柜吃过无数美食,也知道牛大勺追求的酸甜苦辣咸。辣之一味自香玉的辣椒面世以来已经很好的诠释了,这苦味还是头一回吃。

    他的运气比较好,头一筷子便夹到了蜜汁苦瓜,这甜中带着苦,苦中带着甜的味道着实让人着迷。

    不知不觉间年掌柜有些痴了,放下筷子,长叹一口气,“这人生啊,不就是这个样吗?苦中有甜,甜中也带着那么一丝儿苦。好,好吃,有味儿!”

    此味儿非彼味儿,当然这菜的味道也着实不错。

    阿福吃的是香玉的凉拌苦瓜,吃完眯着眼睛点头,“香玉啊,这是你做的吧?凉丝丝的,又苦丝丝的。吃完就觉得凉爽,还有些开胃呢!感觉我现在能吃上两大碗饭!”

    香玉笑道:“是啊,福伯。苦瓜清火,在这大夏天凉拌吃再合适不过了。我又加了丁点辣椒调味,既不破坏苦瓜的苦,又加了点酸,这就能开胃了。”

    牛大勺接话道:“香玉说得好!俺老牛只会做菜,咋好吃咋做。可就是不会里面的道道,这要是知道食材的各种药性,那做出来的菜不仅好吃,对身子还好,这才是身为一个大厨该有的。我,不如香玉!”

    他干干脆脆地承认不如香玉,这让香玉大吃一惊,要知道牛大勺可是做了几十年的菜呀,她只是个还未及笄的小姑娘。

    “牛师傅真是谦虚,我做的只是家常菜,平常吃吃还行,上不了席面的。牛师傅要是想知道各类食材的属性,这也简单,到时我把知道的食材性质总一下,给你好了。”香玉也很干脆地说道。

    “这,这可不成!要是俺都学会了,可不就成药膳师了?那不成!香玉啊,你也别傻,这本事得自个儿藏着。不是有句话说,教会了徒弟饿死了师父吗?就是这个理儿。”牛大勺连忙拒绝。

    在这个大明朝的药膳师的地位还是挺高的,不是他们这种只会呆在厨房里的厨子能比的。这关系着医药知识,也就是每个药膳师必须懂得药理。

    香玉却是咯咯一笑,“行了,牛师傅还跟我客气啥?这又不是多大的事儿!”

    “不成,还是不成。”牛大勺这个时候竟然倔了起来,“若香玉实在是想传给我,那我得拜师。”

    “这……。”香玉有些不知所措,她才多大呀竟然要收徒弟了,连忙摆手道:“那可不行。不过,牛师傅看完自个儿知道就成,不传出去也是可以的。”

    牛大勺实在是想知道这些,可放眼此时的大明朝,能教他的着实少。他皱着个眉头想了许久,才应下,“好,那就这么说定了。香玉姑娘以后若有差遣,俺老牛二话不说地奔来。”

    “好,就等牛师傅这句话了。”香玉擦了把汗,想教人东西还真不容易呢,说道:“来,咱们快点吃吧,我听外面不吵吵了呢... -->>

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