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郑掌柜皱了皱眉,没有说话。
“我家里的紫芝酱其实也只够这么卖的,其实这么做,郑掌柜可一点都不吃亏。郑掌柜可以每天卖二十份,这样,大家一定会抢着买,到时候还不是客似云来。
而且买到紫芝酱的人自然高兴,买不到的人,去都去了,说不定也会顺便买些别的,这其中,就要看郑掌柜的本事了。”姜婉白别有深意的道。
郑掌柜也是聪明人,立刻想到了很多,轻拍了一下桌子,他赞叹道:“好办法啊!对了,还有一条是什么?”
“我卖的紫芝酱,都要用我田家特有的罐子装。”这样这紫芝酱无论在哪里卖,大家都会记住田记这个牌子,这是姜婉白的底线,这点他要是不答应,其它一切免谈。
郑掌柜身后的南北杂货铺跟姜婉白的要求有异曲同工之妙,所以他自然明白字号的重要性,想了一下,他道:“你现在有多少紫芝酱?
如果只供给我这一家杂货铺,我自然可以做主答应你的要求,不过要是……,我可能要请示我们老板。”
南北杂货铺也是有一定之规的,每个杂货铺所处地方不同,特产自然也不相同,当一间杂货铺发现比较新奇的东西后,一般会自行考察,比如是否容易储存、是否容易运输、买的人多少等,看是否适合在其它地方贩卖。
如果适合,就会在全部店铺贩卖,如果不适合,就在本地自行贩卖。当然,这其中还关系到很多事情。
“我说了,今年的只够你每天卖二十罐的,至于明年,我们明年再谈也不急。”姜婉白还挺想见这杂货铺的老板的,不过,现在还没到时候,她的虾酱要得到更多的人认同,她才有资本跟杂货铺老板谈判。
而要做到这点,将虾酱交给郑掌柜贩卖,无疑是个好途径。
“好,我答应了。”郑掌柜实在无法拒绝,有了这紫芝酱,如果运作好了,他每个月能多赚至少三成的钱,这样,等年关统帐的时候,他也能得到几个嘉奖。
没准,老板一高兴,还能提拔他个富庶的地方当掌柜,这样他……越想越觉的迫不及待,他问姜婉白:“什么时候提货?”
“明天可以先提一批货,至于剩下的,可能要等几天。”姜婉白道,现在虾酱倒是有,但盛虾酱的罐子却只有几十个,她要赶紧去定才行。
“还要等几天啊!”郑掌柜有些失望。
“反正早晚都是你手里的鸭子,郑掌柜急什么?”姜婉白开了句玩笑。
郑掌柜哈哈一笑,“急什么,还不是钱给闹的。”
他这么说,姜婉白等人也笑了起来,这句话才真实在,要不是钱,谁还关心这些。
郑掌柜生怕再生什么变故,从饭馆掌柜那里借来纸笔,便开始写协议,写完协议,他跟姜婉白都按了手印,他这心才真正踏实下来。
“这五两算是定金,明天我派人去你们家拉第一批紫芝酱。”郑掌柜说着,将一锭银子递给了姜婉白。
姜婉白也没客气,将银子跟协议都收起了来,她卖给郑掌柜的虾酱是二十八文一罐,要是把家里所有的虾酱都卖了,也是一笔很可观的钱了。
生意谈成,众人开始吃饭,这下,姜婉白就不那么客气了,要了两个羊肉包子,又要了一碗羊肉汤。
她点了,其他人也开始点,田老二则要了一份羊肉饺子,王氏跟郑掌柜一样,要了羊肉汤跟大饼,最后,郑掌柜还要了几盘小菜。
不一时,热气腾腾的羊肉汤就端了上来。这店里的汤十分实在,小半碗切的方方正正的羊肉,一大碗浓香扑鼻的白汤,再加上小葱跟香菜的味道,勾的人口水都要留下来了。
汤好,包子也好,白白的包子一咬全是汤,羊肉味混合着麦香,让人一口、一口的停不下嘴。
不一时,两个包子就全都进了姜婉白的肚子,郑掌柜一看,又要了二十个包子,说看姜婉白爱吃,所以这包子随便吃,吃剩下就给她带回去,留着晚上吃。
姜婉白有些不好意思,其实现在她已经很饱了,推辞了一番,不过架不住郑掌柜的热情,她只能收下了。
等到众人都吃好,坐在那里喝茶消食的时候,姜婉白终于问出了她最关心的事,“郑掌柜,你见多识广,你知不知道咱们这附近哪里有大海,不然,大河也行。”
虾酱有了销路,姜婉白迫切的需要大量的虾。
“大海,大河?”
“嗯。”
郑掌柜想了一下,突然眼睛一亮,“我听人说过,说从京城往东六百里,好像有大海,怎么,你要去那里?”
真的有,六百里,这距离好像有点远了,姜婉白一边在心里思量着,一边将早就准备好的话说了出来,“我有一个远房亲戚,好多年没联系了,就有点忘了他到底住哪里了,不过记得他曾经说他就住在一条大河,还是大海的边上来着,所以就问问。”
“原来是这么回事,不过这么多年过去了,这么远,又没有具体地址,恐怕很难找到了吧!”郑管事感叹了一句。
“我也是前两天突然想起来这个亲戚的,也就随口一问,真要去,人生地不熟的,哪那么容易。”姜婉白一脸的惆怅,她这是在为她的虾酱计划发愁呢。
郑管事却以为姜婉白真为了那个亲戚愁眉苦脸,想了一下,他道:“不然我下次帮你问问,看看我的朋友在那边有没有熟人。”
“如果可以,那当然好,就是有点太麻烦郑掌柜了。”
“不麻烦,说句话的事。”
事情敲定,四人又喝了一会儿茶,郑掌柜这才离去,而姜婉白则带着田老二、王氏出门直奔集市,她觉的买一头牛实在太有必要了。
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郑掌柜皱了皱眉,没有说话。
“我家里的紫芝酱其实也只够这么卖的,其实这么做,郑掌柜可一点都不吃亏。郑掌柜可以每天卖二十份,这样,大家一定会抢着买,到时候还不是客似云来。
而且买到紫芝酱的人自然高兴,买不到的人,去都去了,说不定也会顺便买些别的,这其中,就要看郑掌柜的本事了。”姜婉白别有深意的道。
郑掌柜也是聪明人,立刻想到了很多,轻拍了一下桌子,他赞叹道:“好办法啊!对了,还有一条是什么?”
“我卖的紫芝酱,都要用我田家特有的罐子装。”这样这紫芝酱无论在哪里卖,大家都会记住田记这个牌子,这是姜婉白的底线,这点他要是不答应,其它一切免谈。
郑掌柜身后的南北杂货铺跟姜婉白的要求有异曲同工之妙,所以他自然明白字号的重要性,想了一下,他道:“你现在有多少紫芝酱?
如果只供给我这一家杂货铺,我自然可以做主答应你的要求,不过要是……,我可能要请示我们老板。”
南北杂货铺也是有一定之规的,每个杂货铺所处地方不同,特产自然也不相同,当一间杂货铺发现比较新奇的东西后,一般会自行考察,比如是否容易储存、是否容易运输、买的人多少等,看是否适合在其它地方贩卖。
如果适合,就会在全部店铺贩卖,如果不适合,就在本地自行贩卖。当然,这其中还关系到很多事情。
“我说了,今年的只够你每天卖二十罐的,至于明年,我们明年再谈也不急。”姜婉白还挺想见这杂货铺的老板的,不过,现在还没到时候,她的虾酱要得到更多的人认同,她才有资本跟杂货铺老板谈判。
而要做到这点,将虾酱交给郑掌柜贩卖,无疑是个好途径。
“好,我答应了。”郑掌柜实在无法拒绝,有了这紫芝酱,如果运作好了,他每个月能多赚至少三成的钱,这样,等年关统帐的时候,他也能得到几个嘉奖。
没准,老板一高兴,还能提拔他个富庶的地方当掌柜,这样他……越想越觉的迫不及待,他问姜婉白:“什么时候提货?”
“明天可以先提一批货,至于剩下的,可能要等几天。”姜婉白道,现在虾酱倒是有,但盛虾酱的罐子却只有几十个,她要赶紧去定才行。
“还要等几天啊!”郑掌柜有些失望。
“反正早晚都是你手里的鸭子,郑掌柜急什么?”姜婉白开了句玩笑。
郑掌柜哈哈一笑,“急什么,还不是钱给闹的。”
他这么说,姜婉白等人也笑了起来,这句话才真实在,要不是钱,谁还关心这些。
郑掌柜生怕再生什么变故,从饭馆掌柜那里借来纸笔,便开始写协议,写完协议,他跟姜婉白都按了手印,他这心才真正踏实下来。
“这五两算是定金,明天我派人去你们家拉第一批紫芝酱。”郑掌柜说着,将一锭银子递给了姜婉白。
姜婉白也没客气,将银子跟协议都收起了来,她卖给郑掌柜的虾酱是二十八文一罐,要是把家里所有的虾酱都卖了,也是一笔很可观的钱了。
生意谈成,众人开始吃饭,这下,姜婉白就不那么客气了,要了两个羊肉包子,又要了一碗羊肉汤。
她点了,其他人也开始点,田老二则要了一份羊肉饺子,王氏跟郑掌柜一样,要了羊肉汤跟大饼,最后,郑掌柜还要了几盘小菜。
不一时,热气腾腾的羊肉汤就端了上来。这店里的汤十分实在,小半碗切的方方正正的羊肉,一大碗浓香扑鼻的白汤,再加上小葱跟香菜的味道,勾的人口水都要留下来了。
汤好,包子也好,白白的包子一咬全是汤,羊肉味混合着麦香,让人一口、一口的停不下嘴。
不一时,两个包子就全都进了姜婉白的肚子,郑掌柜一看,又要了二十个包子,说看姜婉白爱吃,所以这包子随便吃,吃剩下就给她带回去,留着晚上吃。
姜婉白有些不好意思,其实现在她已经很饱了,推辞了一番,不过架不住郑掌柜的热情,她只能收下了。
等到众人都吃好,坐在那里喝茶消食的时候,姜婉白终于问出了她最关心的事,“郑掌柜,你见多识广,你知不知道咱们这附近哪里有大海,不然,大河也行。”
虾酱有了销路,姜婉白迫切的需要大量的虾。
“大海,大河?”
“嗯。”
郑掌柜想了一下,突然眼睛一亮,“我听人说过,说从京城往东六百里,好像有大海,怎么,你要去那里?”
真的有,六百里,这距离好像有点远了,姜婉白一边在心里思量着,一边将早就准备好的话说了出来,“我有一个远房亲戚,好多年没联系了,就有点忘了他到底住哪里了,不过记得他曾经说他就住在一条大河,还是大海的边上来着,所以就问问。”
“原来是这么回事,不过这么多年过去了,这么远,又没有具体地址,恐怕很难找到了吧!”郑管事感叹了一句。
“我也是前两天突然想起来这个亲戚的,也就随口一问,真要去,人生地不熟的,哪那么容易。”姜婉白一脸的惆怅,她这是在为她的虾酱计划发愁呢。
郑管事却以为姜婉白真为了那个亲戚愁眉苦脸,想了一下,他道:“不然我下次帮你问问,看看我的朋友在那边有没有熟人。”
“如果可以,那当然好,就是有点太麻烦郑掌柜了。”
“不麻烦,说句话的事。”
事情敲定,四人又喝了一会儿茶,郑掌柜这才离去,而姜婉白则带着田老二、王氏出门直奔集市,她觉的买一头牛实在太有必要了。