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上次杨小龙在品尝过张大爷家的麻辣烫之后,便萌生了将这麻辣烫打造成一个全国知名品牌的打算。
虽说麻辣烫只是一种很普通的美食,基本上是个人都会做,但张大爷家这麻辣烫绝对属于麻辣烫中的翘楚。
首先,张大爷家的汤底是秘制配方,经过数代人的传承,不仅能够满足人最基本的口腹之欲,还能起到强健体魄,益寿延年的作用。
其次,他们家调配的麻酱同样是一绝,味美鲜香,回味无穷,让人吃过一次便会欲罢不能。
如果不是因为地段不好,再加上缺乏宣传,张大爷家的麻辣烫生意绝对会火爆全冀北。
即便如此,很多宁北的老饕只要时间都会来张大爷家吃一顿麻辣烫过过瘾,一饱口福。
上次杨小龙跟张大爷提出由张大爷贡献秘方,他出资,合作开始麻辣烫店的打算,但是被张大爷以年纪大为由婉拒了,杨小龙倒是没想到今天张大爷竟然会主动提出跟杨小龙合伙开店。
这对杨小龙来说绝对是一个意外之喜。
“张大爷,您真的决定要跟我一起开麻辣烫店吗?”
杨小龙再次确认道。
“嗯,是真的。”张大爷点了点头,随后继续道,“我老了,只怕没几天活头了,但这汤底乃是从我爷爷那一辈就传下来的,我绝对不能让他在我手中失传了,能将他发扬光大自然最好。”
按理说,这种独门配方一般都是父传子子传孙家族内部代代相传的,但是张大爷的儿子不成器,完全就是一个狼心狗肺之徒,再加上对方根本就看不上眼麻辣烫这种小生意,所以张大爷就算想把配制秘方传承给自己的儿子都没路子。
经历上次心脏病突发之后,张大爷也算是幡然醒悟。
他年纪大了,说不定哪天就离开这个世界了,但这秘方乃是从祖辈传承下来的,是他们老张家几代人的心血,这种东西虽然没办法跟中医等等国粹相比,但他也绝对不能让祖辈们的心血就这样断在自己手中。
一番深思熟虑之后,张大爷最终做出决定,答应杨小龙当初提的那个条件,跟杨小龙合伙开一家麻辣烫店。
如果在临死之前能够将老张家的秘方发扬光大,那他就算是死,也算对得起列祖列宗了。
“张大爷您放心,我向您保证,一定把老张家麻辣烫打造成咱们华夏最知名的麻辣烫品牌,让全国人民都成为它的忠实粉丝。”
杨小龙掷地有声的承诺道。
如果没有吃过张大爷家的麻辣烫的话,杨小龙绝对不会夸下这等海口,但是在品尝过张大爷家的麻辣烫,并且了解到老张家麻辣烫得天独厚的优势之后,他已经有了绝对把握把老张家麻辣烫打造成华夏爆款美食,让它真正变的家喻户晓!
“有你这句话我就放心了。”
张大爷虽然不是什么达官显贵,但这一辈子阅人无数,他看得出来,杨小龙绝对不是那种夸夸其谈之人,他既然这么说了,肯定会踏踏实实的去付诸实践。
“张大爷,咱们还按照我先前说的,我出资开店,并负责管理,您只需要拿出您的祖传配方就行,到时候利润咱们五五分账,您看怎么样?”
杨小龙问道。
“这可不行!”
张大爷当即拒绝。
“为什么?您如果觉得对这个分账方式不满意的话,那咱们就四六分,您六我四,这样总可以吧?”
杨小龙还以为张大爷是嫌利润分成少,便主动提高了对方的分成比例。
“小龙你误会了,我的意思是这分成方式你太吃亏了,我只是出一个配方而已,拿两成利已经很满足了。”张大爷连忙解释道。
张大爷为人朴实敦厚,所以即便现在物价飞涨,但是他家麻辣烫各种食材的价格基本上没有什么变化,而且从未做过缺斤短两的事情。
除此之外,这么多年来,他一直亲力亲为,挑选最为新鲜的优质食材,纵观整个宁北恐怕都没有他这么有良心的老板。
而这一次跟杨小龙合作做生意,他最主要的目的将他们家祖传的这一配方发展壮大,赚钱倒在其次,最重要的是他绝对不能让杨小龙吃亏,要不然他必然会良心不安。
得知张大爷竟然是嫌分红太高之后,杨小龙心中顿时生出一丝惭愧。
他今天倒是以小人之心度君子之腹了。
他虽然喜欢钱,但并不是那种唯利是图的小人,更不会坑骗张大爷这种忠厚老实之人。... -->>
上次杨小龙在品尝过张大爷家的麻辣烫之后,便萌生了将这麻辣烫打造成一个全国知名品牌的打算。
虽说麻辣烫只是一种很普通的美食,基本上是个人都会做,但张大爷家这麻辣烫绝对属于麻辣烫中的翘楚。
首先,张大爷家的汤底是秘制配方,经过数代人的传承,不仅能够满足人最基本的口腹之欲,还能起到强健体魄,益寿延年的作用。
其次,他们家调配的麻酱同样是一绝,味美鲜香,回味无穷,让人吃过一次便会欲罢不能。
如果不是因为地段不好,再加上缺乏宣传,张大爷家的麻辣烫生意绝对会火爆全冀北。
即便如此,很多宁北的老饕只要时间都会来张大爷家吃一顿麻辣烫过过瘾,一饱口福。
上次杨小龙跟张大爷提出由张大爷贡献秘方,他出资,合作开始麻辣烫店的打算,但是被张大爷以年纪大为由婉拒了,杨小龙倒是没想到今天张大爷竟然会主动提出跟杨小龙合伙开店。
这对杨小龙来说绝对是一个意外之喜。
“张大爷,您真的决定要跟我一起开麻辣烫店吗?”
杨小龙再次确认道。
“嗯,是真的。”张大爷点了点头,随后继续道,“我老了,只怕没几天活头了,但这汤底乃是从我爷爷那一辈就传下来的,我绝对不能让他在我手中失传了,能将他发扬光大自然最好。”
按理说,这种独门配方一般都是父传子子传孙家族内部代代相传的,但是张大爷的儿子不成器,完全就是一个狼心狗肺之徒,再加上对方根本就看不上眼麻辣烫这种小生意,所以张大爷就算想把配制秘方传承给自己的儿子都没路子。
经历上次心脏病突发之后,张大爷也算是幡然醒悟。
他年纪大了,说不定哪天就离开这个世界了,但这秘方乃是从祖辈传承下来的,是他们老张家几代人的心血,这种东西虽然没办法跟中医等等国粹相比,但他也绝对不能让祖辈们的心血就这样断在自己手中。
一番深思熟虑之后,张大爷最终做出决定,答应杨小龙当初提的那个条件,跟杨小龙合伙开一家麻辣烫店。
如果在临死之前能够将老张家的秘方发扬光大,那他就算是死,也算对得起列祖列宗了。
“张大爷您放心,我向您保证,一定把老张家麻辣烫打造成咱们华夏最知名的麻辣烫品牌,让全国人民都成为它的忠实粉丝。”
杨小龙掷地有声的承诺道。
如果没有吃过张大爷家的麻辣烫的话,杨小龙绝对不会夸下这等海口,但是在品尝过张大爷家的麻辣烫,并且了解到老张家麻辣烫得天独厚的优势之后,他已经有了绝对把握把老张家麻辣烫打造成华夏爆款美食,让它真正变的家喻户晓!
“有你这句话我就放心了。”
张大爷虽然不是什么达官显贵,但这一辈子阅人无数,他看得出来,杨小龙绝对不是那种夸夸其谈之人,他既然这么说了,肯定会踏踏实实的去付诸实践。
“张大爷,咱们还按照我先前说的,我出资开店,并负责管理,您只需要拿出您的祖传配方就行,到时候利润咱们五五分账,您看怎么样?”
杨小龙问道。
“这可不行!”
张大爷当即拒绝。
“为什么?您如果觉得对这个分账方式不满意的话,那咱们就四六分,您六我四,这样总可以吧?”
杨小龙还以为张大爷是嫌利润分成少,便主动提高了对方的分成比例。
“小龙你误会了,我的意思是这分成方式你太吃亏了,我只是出一个配方而已,拿两成利已经很满足了。”张大爷连忙解释道。
张大爷为人朴实敦厚,所以即便现在物价飞涨,但是他家麻辣烫各种食材的价格基本上没有什么变化,而且从未做过缺斤短两的事情。
除此之外,这么多年来,他一直亲力亲为,挑选最为新鲜的优质食材,纵观整个宁北恐怕都没有他这么有良心的老板。
而这一次跟杨小龙合作做生意,他最主要的目的将他们家祖传的这一配方发展壮大,赚钱倒在其次,最重要的是他绝对不能让杨小龙吃亏,要不然他必然会良心不安。
得知张大爷竟然是嫌分红太高之后,杨小龙心中顿时生出一丝惭愧。
他今天倒是以小人之心度君子之腹了。
他虽然喜欢钱,但并不是那种唯利是图的小人,更不会坑骗张大爷这种忠厚老实之人。... -->>
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