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人厚爱了,只是我从来没做过这个,怕是做的不太好。”
陈雪玉摆了摆手,“没事,多练练就好了,凡事细心着点总错不了,下午你去通知那十个人,明天把酒楼旁边的宅子收拾收拾,还有你明天早些来,找赵掌柜支些银子把厨房用的调料食材什么的都买齐。”
抬头看着脸色各异的众人道:“明天中午我会带些人来试吃,拿出你们的看家本领,有什么需要用的东西赶紧跟张海说,做的好工钱自然是少不了你们的,若是徒有虚名,那只好卷铺盖走人了。”
众人面色一凛,互相对看了一眼,各自低头没有说话,都憋了一肚子劲明天要好好大干一场。
陈雪玉看着众人的神色,淡淡地笑了,接着又问:“赵掌柜跟你们说了工钱吗?”
提到工钱,众人瞬间竖起了耳朵,对看了一眼,你一句我一句地说了开来,须臾声音渐渐小了下来,陈雪玉看向张海道:“你说说吧。”
虽然张海一开始也不知道,但刚才从众人的议论声里也听了个大概,在脑子里捋了一遍才道:“赵掌柜定的厨师傅的工钱是五两银子,洗菜刷碗的工钱是三两银子,切菜切肉的工钱是四两银子,至于那些跑堂的听说也是三两银子。”
陈雪玉快速心算了一下,每个人差不多一百文,算起来工钱也不少,以前去兴远酒楼鱼时,曾听那里的伙计说了一嘴,每天八十文,心里有了计较的陈雪玉点了点头,“嗯,下个月这个时候发工钱,若是干得好,会有额外的奖金,若是谁不想在这里干了,也必须提前跟张海说一声,还有每人每个月都有两天休息的时间,你们可以互相商量下,但前提有一个,不能耽误了酒楼的生意。”
陈雪玉说罢,众人有些不解地互相看了看,半晌才有一个长脸微胖的妇人小心翼翼地看着陈雪玉问:“东家,那休息两天扣钱吗?”
陈雪玉摇了摇头道:“不扣钱,但你得跟其他人轮流商议好。”
那妇人一听不扣钱,喜的连连点头应下了。
陈雪玉环顾了一圈,没发现有什么不妥的地方,这才转身朝楼上走去。
陈雪玉刚出屋,众人便炸开了锅,总体意思便是遇到了个好东家之类的话,但有一人脸色却是不太好,那便是王大胖,他心里已经隐隐把自己当成了众人的头目,现在最有油水的差事却被东家指派给了新来的张海,心里的落差可想而知,虽然他脸上也在笑着,只是那笑意却丝毫到不了眼底。
轻轻推开包间的门,就见张劲远正坐在窗边不知道在看什么,虽然未见他的脸,但陈雪玉见他一身的苍凉,心里知道他肯定又在想边关的事了。
听到开门声,张劲远没有回头,因为凭着熟悉的脚步声,他便知道是玉丫头回来了。
“在看什么?我们回家吧。”
人厚爱了,只是我从来没做过这个,怕是做的不太好。”
陈雪玉摆了摆手,“没事,多练练就好了,凡事细心着点总错不了,下午你去通知那十个人,明天把酒楼旁边的宅子收拾收拾,还有你明天早些来,找赵掌柜支些银子把厨房用的调料食材什么的都买齐。”
抬头看着脸色各异的众人道:“明天中午我会带些人来试吃,拿出你们的看家本领,有什么需要用的东西赶紧跟张海说,做的好工钱自然是少不了你们的,若是徒有虚名,那只好卷铺盖走人了。”
众人面色一凛,互相对看了一眼,各自低头没有说话,都憋了一肚子劲明天要好好大干一场。
陈雪玉看着众人的神色,淡淡地笑了,接着又问:“赵掌柜跟你们说了工钱吗?”
提到工钱,众人瞬间竖起了耳朵,对看了一眼,你一句我一句地说了开来,须臾声音渐渐小了下来,陈雪玉看向张海道:“你说说吧。”
虽然张海一开始也不知道,但刚才从众人的议论声里也听了个大概,在脑子里捋了一遍才道:“赵掌柜定的厨师傅的工钱是五两银子,洗菜刷碗的工钱是三两银子,切菜切肉的工钱是四两银子,至于那些跑堂的听说也是三两银子。”
陈雪玉快速心算了一下,每个人差不多一百文,算起来工钱也不少,以前去兴远酒楼鱼时,曾听那里的伙计说了一嘴,每天八十文,心里有了计较的陈雪玉点了点头,“嗯,下个月这个时候发工钱,若是干得好,会有额外的奖金,若是谁不想在这里干了,也必须提前跟张海说一声,还有每人每个月都有两天休息的时间,你们可以互相商量下,但前提有一个,不能耽误了酒楼的生意。”
陈雪玉说罢,众人有些不解地互相看了看,半晌才有一个长脸微胖的妇人小心翼翼地看着陈雪玉问:“东家,那休息两天扣钱吗?”
陈雪玉摇了摇头道:“不扣钱,但你得跟其他人轮流商议好。”
那妇人一听不扣钱,喜的连连点头应下了。
陈雪玉环顾了一圈,没发现有什么不妥的地方,这才转身朝楼上走去。
陈雪玉刚出屋,众人便炸开了锅,总体意思便是遇到了个好东家之类的话,但有一人脸色却是不太好,那便是王大胖,他心里已经隐隐把自己当成了众人的头目,现在最有油水的差事却被东家指派给了新来的张海,心里的落差可想而知,虽然他脸上也在笑着,只是那笑意却丝毫到不了眼底。
轻轻推开包间的门,就见张劲远正坐在窗边不知道在看什么,虽然未见他的脸,但陈雪玉见他一身的苍凉,心里知道他肯定又在想边关的事了。
听到开门声,张劲远没有回头,因为凭着熟悉的脚步声,他便知道是玉丫头回来了。
“在看什么?我们回家吧。”