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在一旁的垫子上跟小玉米在那里玩耍,李治则是拿着一本算学书在那里看着。
这突如其来的声音,倒是吓了李宽一跳。
已经会爬了的小玉米,对这个世界充满了好奇,动不动就捡个什么东西放在嘴里。
刚才明明垫子周围已经有丫鬟清扫过,没想到这个小丫头连树上掉下来的落叶都不放过。
“阿——”
李宽赶紧一个翻身,从躺椅上起来了,双手抓着小玉米的胳膊,示意她张开嘴。
“阿——”
小丫头有样学样的,李宽连忙伸出手从她嘴里拿出了一片树叶。
这个年龄的小孩,还真是靠嘴巴来认知世界啊,什么东西都喜欢往嘴里塞。
“二哥,小玉米好笨哦,树叶也放嘴里吃。”
兕子伸出手捏捏了那肉嘟嘟的小脸。
“耶耶,抱抱!”
小玉米看李宽过来玩,连忙爬到了李宽身上。
这个年纪的小孩,虽然还不会走路,爬却是爬的飞快。
一个不注意,她就不知道爬到哪个角落里去了。
“二哥,今年的夏天好热啊。”
李治看李宽抱着小玉米,觉得自己身上都热了几分。
往年,长安城的夏天虽然也比较热,但是只要不到太阳底下,也还能忍受。
可是,贞观十二年的夏天,却是比往年要热很多。
兕子:“对啊,要是有冰块加到茶里一起喝就好了。”
李治:“没错,再加点饴糖,那就更好吃了。”
兕子正处于贪吃的年纪,李治虽然年纪变大了,但是有的时候也还跟小孩子一样。
冰块?
李宽突然想到了什么。
在后世,哪怕炎炎夏日,有冰箱在手,冰块也不是什么稀奇玩意。
但是,此时此刻,要怎么才能制作冰块呢?
这么热的天,要是来一根雪糕,似乎很不错啊。
“雉奴,兕子,你们想不想吃雪糕?
“二哥,雪糕是什么呀?”
两个小家伙经常从李宽嘴里听到一些新名词,已经有点习惯了。
“嘿嘿,一会你们就知道了。”
李宽想到这里,就让一旁的绿竹抱着小玉米,自己开始安排人去准备雪糕的材料。
《诗经·豳风》上有这么一句话,“二之曰?凿冰冲冲,三之曰纳之凌阴。”
这其实就是说的储藏冰块的事情。
在没有制冰技术的年代,皇家往往会在冬天准备一些冰块放在冰室里面,留着夏天使用。
不过,李世民提倡节俭,大明宫中的冰室,储存的冰块都非常少,根本就不够使用。
当然,李宽也没有打它们的主意。
一个现代人,要是连制冰这么简单的事情都搞不懂,那就太失败了。
以前只是没有往这方面想,现在既然准备动手了,那还不容易。
“晴儿,你去叫人各处药铺,把所有的硝石都买回来。”
硝石制冰,这是初三化学的时候老师就教过的东西,也算是李宽为数不多的还记得的化学知识了。
“全部都买回来吗?”
晴儿听到李宽的这个吩咐,愣了一下。
这硝石在药铺里是作为一种药材贩卖的,莫非王爷生病了?
“对,全部都买回来。多安排几个人去,买到了就先送一些回来。”
李宽也懒得跟晴儿解释为什么,反正一会大家都能看到。
“好的,我现在就去安排。王爷,还有其他什么要买的吗?”
“府上应该有糖吧?”
李宽想了想制作雪糕需要使用的材料,糖、奶粉、鸡蛋、面粉,这些都应该是常见的。
不过,似乎自己平时很少吃到糖,所以就多问了一句。
“王爷,厨房里应该是有些糖的,但是估计不多。奶粉的话,西北贸易每个月都会送一批过来,倒是有的。”
晴儿压根没有提鸡蛋的事情,因为楚王府本身就是长安城最大的鸡蛋生产商。
“那也买点糖回来吧。”
李宽本身不是一个爱吃甜食的人,不过做雪糕,要是没有足够的糖,那口感是无论如何都好不起来的。
李治和兕子在一旁看着李宽各种吩咐,居然忍不住开始吞起了口水。
虽然不知道雪糕到底是什么样的,但是听起来似乎就很好吃的样子。
雪糕的名字里既然有“雪”这个字,必定是吃起来很凉快的吧?
楚王府的下人们办事效率还是很快的。
没过多久,一应材料就已经准备妥当。
就连出去买硝石的人也回来了第一拨,带回来十来斤硝石。
“把这些鸡蛋都打到盆里面,加点糖进去一起搅拌。”
大中午的,李宽这么一顿折腾,很快的周围就聚集了不少人。
就连在午睡的程静雯和武媚娘等人也过来了。
九条杏香在一旁负责按照李宽的指导制作雪糕,手脚倒是很麻利。
“等一会!”
就在九条杏香准备放糖的时候,李宽开头叫停了。
“这……这是什么东西?本王不是说加点糖进去一起搅拌吗?”
看着九条杏香从一个罐子里舀出一勺黑乎乎的东西,李宽忍不住皱起了眉头。
“王爷,这个就是糖啊。”
程静雯帮忙解释了一句。
“这个就是糖?怎么黑乎乎的?”
李宽从杏香手中拿过了罐子看了看。
红糖不像红糖,就更不用说跟自己理解的那种白糖了。
这就是大唐的糖?
这明显是不合格产品吧。
怎么大家好像还很当宝贝似的?
“王爷,这糖已经是长安城里最好的了。是从西市的一个天竺商人的铺子里采办的。长安城的勋贵吃的糖,大部分都是那里买的。”
程静雯有的时候也有点困惑。
自家王爷明明很聪明的一个人,但是有的时候偏偏不懂一些非常普通的现象,搞得自己都有点怀疑,是不是大家说的是同一个东西了。
“对啊,王爷,这糖可是金贵物资,一两就要卖两个银币,可不比香料便宜呢。”
武媚娘也在一旁插了句话。
李宽看到程静雯和武媚娘的反应,知道肯定又是自己想当然了。
不过,这倒是给了他一个新的灵感。
在一旁的垫子上跟小玉米在那里玩耍,李治则是拿着一本算学书在那里看着。
这突如其来的声音,倒是吓了李宽一跳。
已经会爬了的小玉米,对这个世界充满了好奇,动不动就捡个什么东西放在嘴里。
刚才明明垫子周围已经有丫鬟清扫过,没想到这个小丫头连树上掉下来的落叶都不放过。
“阿——”
李宽赶紧一个翻身,从躺椅上起来了,双手抓着小玉米的胳膊,示意她张开嘴。
“阿——”
小丫头有样学样的,李宽连忙伸出手从她嘴里拿出了一片树叶。
这个年龄的小孩,还真是靠嘴巴来认知世界啊,什么东西都喜欢往嘴里塞。
“二哥,小玉米好笨哦,树叶也放嘴里吃。”
兕子伸出手捏捏了那肉嘟嘟的小脸。
“耶耶,抱抱!”
小玉米看李宽过来玩,连忙爬到了李宽身上。
这个年纪的小孩,虽然还不会走路,爬却是爬的飞快。
一个不注意,她就不知道爬到哪个角落里去了。
“二哥,今年的夏天好热啊。”
李治看李宽抱着小玉米,觉得自己身上都热了几分。
往年,长安城的夏天虽然也比较热,但是只要不到太阳底下,也还能忍受。
可是,贞观十二年的夏天,却是比往年要热很多。
兕子:“对啊,要是有冰块加到茶里一起喝就好了。”
李治:“没错,再加点饴糖,那就更好吃了。”
兕子正处于贪吃的年纪,李治虽然年纪变大了,但是有的时候也还跟小孩子一样。
冰块?
李宽突然想到了什么。
在后世,哪怕炎炎夏日,有冰箱在手,冰块也不是什么稀奇玩意。
但是,此时此刻,要怎么才能制作冰块呢?
这么热的天,要是来一根雪糕,似乎很不错啊。
“雉奴,兕子,你们想不想吃雪糕?
“二哥,雪糕是什么呀?”
两个小家伙经常从李宽嘴里听到一些新名词,已经有点习惯了。
“嘿嘿,一会你们就知道了。”
李宽想到这里,就让一旁的绿竹抱着小玉米,自己开始安排人去准备雪糕的材料。
《诗经·豳风》上有这么一句话,“二之曰?凿冰冲冲,三之曰纳之凌阴。”
这其实就是说的储藏冰块的事情。
在没有制冰技术的年代,皇家往往会在冬天准备一些冰块放在冰室里面,留着夏天使用。
不过,李世民提倡节俭,大明宫中的冰室,储存的冰块都非常少,根本就不够使用。
当然,李宽也没有打它们的主意。
一个现代人,要是连制冰这么简单的事情都搞不懂,那就太失败了。
以前只是没有往这方面想,现在既然准备动手了,那还不容易。
“晴儿,你去叫人各处药铺,把所有的硝石都买回来。”
硝石制冰,这是初三化学的时候老师就教过的东西,也算是李宽为数不多的还记得的化学知识了。
“全部都买回来吗?”
晴儿听到李宽的这个吩咐,愣了一下。
这硝石在药铺里是作为一种药材贩卖的,莫非王爷生病了?
“对,全部都买回来。多安排几个人去,买到了就先送一些回来。”
李宽也懒得跟晴儿解释为什么,反正一会大家都能看到。
“好的,我现在就去安排。王爷,还有其他什么要买的吗?”
“府上应该有糖吧?”
李宽想了想制作雪糕需要使用的材料,糖、奶粉、鸡蛋、面粉,这些都应该是常见的。
不过,似乎自己平时很少吃到糖,所以就多问了一句。
“王爷,厨房里应该是有些糖的,但是估计不多。奶粉的话,西北贸易每个月都会送一批过来,倒是有的。”
晴儿压根没有提鸡蛋的事情,因为楚王府本身就是长安城最大的鸡蛋生产商。
“那也买点糖回来吧。”
李宽本身不是一个爱吃甜食的人,不过做雪糕,要是没有足够的糖,那口感是无论如何都好不起来的。
李治和兕子在一旁看着李宽各种吩咐,居然忍不住开始吞起了口水。
虽然不知道雪糕到底是什么样的,但是听起来似乎就很好吃的样子。
雪糕的名字里既然有“雪”这个字,必定是吃起来很凉快的吧?
楚王府的下人们办事效率还是很快的。
没过多久,一应材料就已经准备妥当。
就连出去买硝石的人也回来了第一拨,带回来十来斤硝石。
“把这些鸡蛋都打到盆里面,加点糖进去一起搅拌。”
大中午的,李宽这么一顿折腾,很快的周围就聚集了不少人。
就连在午睡的程静雯和武媚娘等人也过来了。
九条杏香在一旁负责按照李宽的指导制作雪糕,手脚倒是很麻利。
“等一会!”
就在九条杏香准备放糖的时候,李宽开头叫停了。
“这……这是什么东西?本王不是说加点糖进去一起搅拌吗?”
看着九条杏香从一个罐子里舀出一勺黑乎乎的东西,李宽忍不住皱起了眉头。
“王爷,这个就是糖啊。”
程静雯帮忙解释了一句。
“这个就是糖?怎么黑乎乎的?”
李宽从杏香手中拿过了罐子看了看。
红糖不像红糖,就更不用说跟自己理解的那种白糖了。
这就是大唐的糖?
这明显是不合格产品吧。
怎么大家好像还很当宝贝似的?
“王爷,这糖已经是长安城里最好的了。是从西市的一个天竺商人的铺子里采办的。长安城的勋贵吃的糖,大部分都是那里买的。”
程静雯有的时候也有点困惑。
自家王爷明明很聪明的一个人,但是有的时候偏偏不懂一些非常普通的现象,搞得自己都有点怀疑,是不是大家说的是同一个东西了。
“对啊,王爷,这糖可是金贵物资,一两就要卖两个银币,可不比香料便宜呢。”
武媚娘也在一旁插了句话。
李宽看到程静雯和武媚娘的反应,知道肯定又是自己想当然了。
不过,这倒是给了他一个新的灵感。