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来吃饭。
“北哥，你找我是不是有什么事啊？”四眼小心翼翼的问了一句。
张北羽夹了一块辣子鸡丁放在嘴里嚼，挑眉轻笑道：“你觉得这里的菜怎么样？”
这家饭店在渤原路的川菜馆里算得上口碑比较好的。
然而四眼不这么觉得，他认真的摇摇头说：“也就这样吧，徒有其名！”
“哟呵！”张北羽放下筷子，笑盈盈的说：“咱就拿这盘辣子鸡来说，让你做的话，你做的能比这好？”
四眼憨憨一笑，“北哥，不是我吹，虽然我以前学的不是川菜，但做起来也肯定比这好！”
张北羽若有所思的点头，“我问你啊，如果找一百个口味不同的客人来吃饭，让你来做的话，你能保证这一百个人里面有多少回头客？”
听到这个问题，四眼一愣，脑子里转了一下才反应过来。
对一个人的尊敬，可以表现在任何方面，比如现在的四眼，他很尊敬张北羽，所以无论张北羽说什么他都会认真的考虑。
想了一下之后回道：“七成！北哥，不瞒你说，我前段时间没事的时候也自己估摸了一下。就说咱那夜排档，来我这吃小炒的至少有一半是回头客！”
张北羽笑笑，满意的点了点头，“嗯，不错！我要的就是你这股劲头！如果你说没把握的话，接下去的话，我可能就不会说了。”
“北哥，你…你要说啥啊？你不是不要我了吧？”四眼立刻紧张起来。
张北羽点了根烟，又扔给他一根，缓缓说道：“前段时间跟你们提过那家火锅店的事，还记得吧？”四眼点点头，“记得，北哥不是说想盘下来自己开饭店么。”
“没错，现在已经办妥了，明天就签合同。我准备交给你做。”
“北哥，交给我做，是啥意思啊？”四眼似乎有点不太相信。
张北羽说道：“后厨这一片全都归你管，包括招人、采购、操作等等，我给你两成干股。另外我会再找一个人来做管理，不过你放心，这个人肯定管不了你，你只需要听我的就行。”
四眼听到之后，激动的把眼睛都摘下来放在了桌上，“真…真的么？”
“当然是真的，我骗你干嘛。”“好好好！”四眼张着嘴大笑，“谢谢北哥给我这个机会，我一定好好干！”
对于四眼来说，这当然是件好事。那家饭店他也跟着去看过一次，上下三层楼，面积够大，地段够好，绝对不愁生意。在那拿两成干股肯定要比在夜排档赚得多。
而且说到底，谁愿意在夜排档干活呢，肯定还是在大饭店里舒服。
之后两人又聊了些细节，张北羽说，等那边合同签好之后，再叫四眼来，大伙一起商量商量怎么弄。
第二天，张北羽就跟着江南一起去签合同。
这家店的房租还有半年到期，但是钱已经交了。江南做主，为了表示诚意，愿意把这半年的钱给出了。
也就是说，他们再多付给房主半年的房租，之前的合同作废，他们之间再重新签一份。最后再跟老板签了一份转让合同，把十万块钱现金给了，这事就算尘埃落定。
房东也听过张北羽的名头，表现的客客气气。对他来说，把房子租给谁都一样，何况看见江南这么敞亮，半年的房租说给就给了，也愿意跟他们来往。
定下来之后，张北羽又把四眼叫出来，连上江南一共三个人，在饭店的办公室里碰头，商量具体要怎么弄。
来吃饭。
“北哥，你找我是不是有什么事啊？”四眼小心翼翼的问了一句。
张北羽夹了一块辣子鸡丁放在嘴里嚼，挑眉轻笑道：“你觉得这里的菜怎么样？”
这家饭店在渤原路的川菜馆里算得上口碑比较好的。
然而四眼不这么觉得，他认真的摇摇头说：“也就这样吧，徒有其名！”
“哟呵！”张北羽放下筷子，笑盈盈的说：“咱就拿这盘辣子鸡来说，让你做的话，你做的能比这好？”
四眼憨憨一笑，“北哥，不是我吹，虽然我以前学的不是川菜，但做起来也肯定比这好！”
张北羽若有所思的点头，“我问你啊，如果找一百个口味不同的客人来吃饭，让你来做的话，你能保证这一百个人里面有多少回头客？”
听到这个问题，四眼一愣，脑子里转了一下才反应过来。
对一个人的尊敬，可以表现在任何方面，比如现在的四眼，他很尊敬张北羽，所以无论张北羽说什么他都会认真的考虑。
想了一下之后回道：“七成！北哥，不瞒你说，我前段时间没事的时候也自己估摸了一下。就说咱那夜排档，来我这吃小炒的至少有一半是回头客！”
张北羽笑笑，满意的点了点头，“嗯，不错！我要的就是你这股劲头！如果你说没把握的话，接下去的话，我可能就不会说了。”
“北哥，你…你要说啥啊？你不是不要我了吧？”四眼立刻紧张起来。
张北羽点了根烟，又扔给他一根，缓缓说道：“前段时间跟你们提过那家火锅店的事，还记得吧？”四眼点点头，“记得，北哥不是说想盘下来自己开饭店么。”
“没错，现在已经办妥了，明天就签合同。我准备交给你做。”
“北哥，交给我做，是啥意思啊？”四眼似乎有点不太相信。
张北羽说道：“后厨这一片全都归你管，包括招人、采购、操作等等，我给你两成干股。另外我会再找一个人来做管理，不过你放心，这个人肯定管不了你，你只需要听我的就行。”
四眼听到之后，激动的把眼睛都摘下来放在了桌上，“真…真的么？”
“当然是真的，我骗你干嘛。”“好好好！”四眼张着嘴大笑，“谢谢北哥给我这个机会，我一定好好干！”
对于四眼来说，这当然是件好事。那家饭店他也跟着去看过一次，上下三层楼，面积够大，地段够好，绝对不愁生意。在那拿两成干股肯定要比在夜排档赚得多。
而且说到底，谁愿意在夜排档干活呢，肯定还是在大饭店里舒服。
之后两人又聊了些细节，张北羽说，等那边合同签好之后，再叫四眼来，大伙一起商量商量怎么弄。
第二天，张北羽就跟着江南一起去签合同。
这家店的房租还有半年到期，但是钱已经交了。江南做主，为了表示诚意，愿意把这半年的钱给出了。
也就是说，他们再多付给房主半年的房租，之前的合同作废，他们之间再重新签一份。最后再跟老板签了一份转让合同，把十万块钱现金给了，这事就算尘埃落定。
房东也听过张北羽的名头，表现的客客气气。对他来说，把房子租给谁都一样，何况看见江南这么敞亮，半年的房租说给就给了，也愿意跟他们来往。
定下来之后，张北羽又把四眼叫出来，连上江南一共三个人，在饭店的办公室里碰头，商量具体要怎么弄。